En el aderezo podéis prescindir de la salsa rosa, o incluso usar mahonesa. Eso os lo dejo a vuestra elección. Como siempre yo solo trato de dar ideas.
Las cantidades de algunos ingredientes son a ojo, según los que seáis en casa
1 aguacate, 2 huevos duros, 8 palitos de cangrejo, 120 g de salmón ahumado, 4 hojas de lechuga, 180 g de tornillos de pasta, aceite, vinagre, sal y salsa rosa.
---- Cocemos la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Refrescamos e reservamos.
Lavamos las hojas de lechugas, las cortamos y las ponemos en una fuente. Aderezamos con un poquito de aceite de oliva, vinagre y sal.
Encima ponemos la pasta. El aguacate pelado y cortado, el salmón también cortado en tiras, los palitos de cangrejo y el huevo. Todo cortado en el mismo tamaño, mas o menos. Y por encima, la salsa rosa.
Uma salada cheia de coisas boas, daria um almoço perfeito.
ResponderEliminarBoa semana
Muchas gracias!!!
Eliminarque rica guapa, me encanta como te ha quedado esta ensalada
ResponderEliminarGracias guapa!!!
EliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
EliminarComo siempre publicando grandes recetas :)
ResponderEliminarHolassss
ResponderEliminarPues, yo, soy al reés que tú, siempre les añado pasta o arroz, me encantan las ensaladas completas y así hago un plato único, la pena es que, el aguacate no me va mucho, alguna vez lo he probado y, no se, hay algo que no me acaba de convencer, tengo que probarlo más veces a ver si le cojo el gustillo jajajajaja
Un besazo
No se que he hecho que he repetido comentario, bueno, ya borré uno, jejejeje, y, encima, me he confundido al escribirlo, en vez de poner que "soy al revés que tú", he puesto "soy al reés que tú", pero, creo que ya se entendía, jijiji
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