CANAPES DE CREMA DE SALMON

Otra manera de disfrutar del salmón ahumado es haciendo una crema muy sencilla que además os puede servir como idea para poner cualquier otro ingrediente que combine bien.

He utilizado unas tartaletas y también unos mini volovanes, porque son un soporte bastante bueno para este tipo de cremas.



La idea es poner un poco de queso de untar y salmón en el vaso de la batidora y triturar hasta que nos quede una crema. La cantidad de uno u otro ingrediente dependerá de vuestros gustos.



Para que nos queden mejor al rellenarlos, puse la crema en una manga pastelera con una boquilla redonda no muy grande, y asi me resultó mas sencillo y sobre todo, mejor presentado.

Después podemos adornar con unas tiras de salmón o unas perlas de manzana y jengibre.