Un entrante refrescante. Además es fácil de preparar y no es necesario tenerlo listo en el momento.
No se puede ni llamar receta asi que lo de hoy es solo una idea.
He usado unos pimientos del cristal de Conservas Rosara, muy delicados, pero con un sabor buenísimo.
Cogollos de lechuga, anchoas, pimientos asados y aceite de oliva virgen extra.
--- Cortamos los cogollos en cuartos, ponemos por encima unas tiras de pimiento y las anchoas.
Rociamos con un poquito de aceite de oliva.
Que buenos estos cogollos. Una receta buenísima para una cena sana y saludable. Un abrazo de las chicas de Cocinando con Las Chachas
ResponderEliminarEso mismo te iba a decir yo, que me parece un entrante de lo mas fresco. Incluso como acompañamiento a otro plato.
ResponderEliminarBuen fin de semana