Os paso primero la receta y después os cuento.
Lechuga, jamón cocido, palitos de cangrejo, manzana y salsa rosa.
--- No he puesto cantidades porque dependerá de los que estéis para comer.
Picamos la lechuga y la disponemos en una fuente. Una normalita, no hace falta que revolváis toda la vajilla para sacar la fuente de la abuela.
Picamos los palitos de cangrejo y los ponemos por encima. Un poco de salsa rosa y el jamón cortado en taquitos, al rededor, como veis en la foto.
La manzana yo no la pelé, porque nos gusta así, pero eso, como prefiráis. La colocamos cortada en trozos por encima y listo.
Ahora bien, no me digáis que queda mejor presentada así, que tampoco nos ha costado nada hacerlo que de esta otra manera.
Juzgar vosotros mismos:
Como me gustan las ensaladas a base de manzana! Sobre todo si tienen apio y nueces, pero también esta, con lechuga y salsa...
ResponderEliminarQué ricas estas encaladas!!!
ResponderEliminarbesos,
Mucho más vistosa la primera forma, dónde va a parar. Pues precisamente hoy he comido ensalada de manzana, pero no como la tuya.
ResponderEliminarYo la hago con manzana (en mi caso pelada), pechuga de pollo (o de pavo) cocida, aceitunas negras y mayonesa. Queda riquísima.
Pero me apunto tu receta, porque se ve muy vistosa, y esa mezcla de sabores parece muy apetecible.
Saludos de una zamorana en Burgos.
Tomo nota de la tuya, que seguro con pollo tambien está rica
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