No siempre vamos a comer la pasta con el típico tomate frito y la carne picada. A mi me resulta mucho mas ligero comerla de esta manera.
Quería probar unos pimientos secos que tenían en el Lidl y la pasta deluxe sconcigli. Cómo me gusta probar distintos tipos de pasta y es que cuando ponen los especiales Italia lleno la despensa.
Podéis aprovechar porque desde ayer lo podéis encontrar en vuestro Lidl mas cercano.
Para dos raciones: 2 pechugas de pollo, 140 g de pasta, 3 tomates secos, hierbas aromáticas , sal y aceite.
--- Troceamos la pechuga y la pasamos por la sartén con un poquito de aceite. Añadimos sal y las hierbas aromáticas.
Picamos los tomates y se los añadimos.
mientras iremos cociendo la pasta en abundante agua con sal, hirviendo durante 16 minutos, mas o menos.
Escurrimos e incorporamos a la sartén para mezclar todo bien.
Servimos con un poco de parmesano rallado por encima.
yo uso mucho los tomate secos con la pasta...y queda superbien, tu receta con pollo estupenda!!!
ResponderEliminarriquisimo plato de pasta el q hoy nos traes. nunca he probado la combinacion de pasta y pollo. xo habra q probarla
ResponderEliminarMe encanta!!!!! Lo apunto!!! Estaba dándole vueltas a con que gastar unos tomates secos que tengo :) Besitos !!!! Por cierto recuerda que estoy de concurso en mi blog, me ayudas a difundirlo participando? http://cocinarconamigos.blogspot.com.es/2013/10/concurso-tubrocheta-by-glo.html
ResponderEliminarUn plato rico y sencillo....besitos y buen finde guapa
ResponderEliminarUn plato de pasta muy rico, ademas mucho mas sano y con menos calorias, bsssss.sefa
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