Este aperitivo me ha parecido perfecto para cualquier reunión en casa. Es original, refrescante y la combinación de ingredientes es buenísima.
El salmón y el pepino casan a la perfección, y el interior, con Nueces de California le da ese punto saludable y crujiente.
4 rebanadas de pan de molde sin corteza, 4 cucharadas de queso para untar bajo en grasas, 200 g de salmón ahumado, 30 g de Nueces de California peladas y 2 pepinos.
----Ponemos la rebanada de pan entre dos films transparentes y con la ayuda del rodillo los aplastamos un poco.
Untamos con el queso, ponemos el salmón y en un borde, las nueces. Hacemos un rollito y reservamos, en papel film si queréis
Cortamos en finas lonchas a lo largo el pepino y cubrimos el rollito anterior. Lo ponemos entre papel film haciendo un rollo y lo guardamos en la nevera unas horas.
Hacemos rodajas y servimos
VALORACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN:
energía 202,25 kcal
proteínas 17,43 g
hidratos de carbono 12,45 g
azúcares simples 2,63 g
lípidos 8,9 g
a.g. saturados 2,45 g
a.g. monoinsaturados 2,4 g
a.g. poliinsaturados 3,55 g
Que rico Espe,me gusta mucho!
ResponderEliminarBuen día!
Unos rollitos muy ricos y sanos. Queda muy bien la combinación de los colores.
ResponderEliminarbesos
Que buenos y bien presentados!! me han gustado mucho!!Bss
ResponderEliminarMe gusta mucho esta combinación y los colores genial , una idea estupenda bsssMARIMI
ResponderEliminarQué cosa más rica!!, me has dado solución a un resto de salmón que tengo en la nevera. Un beso y gracias!.
ResponderEliminaruna foto preciosa y sin duda una receta muy buena.Un saludo.
ResponderEliminarQue buen aspecto!un aperitivo genial para estas fiestas que se acercan! Bsss wapa.
ResponderEliminarQue receta mas rica
ResponderEliminarEspe fácil y muy lucido un bs
ResponderEliminarVaya pinta tan buena, Espe, me encanta el colorido y el sabor que imagino.
ResponderEliminarun besazo y feliz semana
halaaa, me encanta!!!!
ResponderEliminarEspe estos rollitos e los preparo a mi hermana y me monta una estatua, qué ricos nena.
ResponderEliminarBesitos.
Que bueno, me encanta.
ResponderEliminarQue chulada de rollos, me encanta.
ResponderEliminarSaludos
la pinta es espectacular y es una gran idea para hacer,en la próximas fiestas que vienen,besotes
ResponderEliminarunos rollitos muy vistosos!
ResponderEliminarun saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Que rico Espe. Me viene de perlas ya que estoy buscando bocados de este estilo para Nochebuena. ¡Me encanta!
ResponderEliminarUn abrazo guapa.
No sólo deben estar riquísimos sino que además tienen muy buena presencia
ResponderEliminarBesitos
Me gusta mucho la idea y te han quedado con una presentacion de restaurante. UN BESITO GUAPA.
ResponderEliminarQue ricos Espe!! La verdad es que preparas unas recetas estupendas.
ResponderEliminarBicos.
El salmón me pierde....qué bien presentado. besitosss
ResponderEliminarUna combinación de ingredientes muy ricos... además que ofrecen mucho juego
ResponderEliminarbesos
que delicia de rollitos, me encanta la presentación, besos
ResponderEliminarLa verdad es que es super fácil de hacer ese postre de limón, y no es para nada pesado, que es lo bueno.
ResponderEliminarQué buena pinta estos rollitos!!
Un beso!
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarHola Espe, guapa tu
ResponderEliminarque bonito, lleno de sabor, color y vitaminas, lo tiene todo
graciaa por compartir esta idea
mil petonets Susanna
Espe,de lujo estos rollitos estan estupendo,se comen sin tener apetito.
ResponderEliminarSaludos
con el pepino muy originales espe¡ besiños
ResponderEliminarSeguro estan de vicio wapi.
ResponderEliminarBicos mil.
Por el aspecto de la foto incluida... mmmmmm...
ResponderEliminarPrometo hacerlo cuando mi esposa me deje meter mano en la cocina. Estas cosas de "caprichitos" no son para ella y me las deja para mi.
Nos encanta esta Espe con sus innovaciones e ideas sencillas pero sabrosonas.
Si me quitas el pepino, me encanta! Besitos, Espe!
ResponderEliminarPero que preciosidad de rollitos Espe, te han quedado divinos y el mantel que has puesto no podía estar más acertado para esas fotos tan ideales.
ResponderEliminarBesossssssssss
¡Qué original Espe! Además de bonito, rico, colorido, nutritivo...
ResponderEliminarBesos.
que bonitos y ricos se ven, una buena combinacion
ResponderEliminarbeso
¡Uy, qué bueno y qué bonito!.
ResponderEliminarMe gusta mucho, lo probaré pronto.
Besotes, guapa.
Muy rico Espe, se ve muy bueno.
ResponderEliminarBesos.
Una receta exquisita, desde luego con un colorido y una presencia muy buena!!!
ResponderEliminarBesos
cualquiera te dice que no.... qué buenos, y además muy lucidos.. me encantan!!!
ResponderEliminarun besote reina
¡Ay, Espe, qué ricos y yo sin cenar aún! Me llevo unos cuantos rollitos. Besos y feliz semana.
ResponderEliminarumm, que bocado tan original y nutritivo. Te han quedado de lujo.
ResponderEliminarUn besín.
Espe,una delicia muy tentadora.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Muy originales para un picoteo, me gusta, bsssss.sefa
ResponderEliminarTe han quedado unos rollitos muy vistosos.
ResponderEliminarUn bocado delicioso Espe, para los amantes del salmón.
Y tu padre que tal anda?
Besitos guapetona.
Que ricos esos rollitos, me gusta mucho el salmón y el pepino.
ResponderEliminarBonitas fotos
Que resultones y ricos quedan estos rollitos, son un bocado delicioso.
ResponderEliminarBesitos,
Espe que hermosos y apetitosos te han quedado éstos rollitos, y aunque den pena comérselos por bonitos seguro que no habrá quedado ni uno
ResponderEliminarun beset maetiare
Como siempre que tengo una cena, busco en tu blog. Me ha gustado este entrante, pero es que a mi no me va el pepino. ¿Se te ocurre por qué puedo cambiarlo?
ResponderEliminarMuchas gracias Espe.
que pinta mas buena, habrá que probarlos.......
ResponderEliminarQué ricos!!
ResponderEliminarQue bueno, saludable, refrescante y además muy bonito en el plato, me gusta!. Saludos.
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