Una opción cuando por cualquier circunstancia no podemos o no queremos usar huevo en un rebozado es usar este tipo de harinas. En este caso es harina Yolanda
Me ha resultado muy útil, sobre todo para rebozar el pescado del peque, para no gasta un huevo entero y tener que tirar la mitad, con esta harina, queda perfecto
calabacín, zanahoria, cebolla, harina Yolanda, aceite para freír y salsa rosa para acompañar.
--- Cortamos en aros la cebolla y el calabacín y la zanahoria en bastones. Pasamos por la harina y freímos en abundante aceite caliente.
Servimos en seguida con un poquito de salsa rosa.
quedan genial ! tengo que probarla, bicos
ResponderEliminarYo he preparado bizcocho con ella y va genial y además son de mi tierra.
ResponderEliminarbesos
me encantan y asi los pekes comen verduras
ResponderEliminarQueda muy bueno con esta harina.
ResponderEliminarBesos.
Pero donde se compra la harina Yolanda? Yo no la he visto nunca en el super
ResponderEliminarHola Lau, gracias por tus palabras,me ha parecido verla en carrefour
Eliminarestupendas y super ricas! un beso
ResponderEliminarMuchas gracias Espe. Pues el lunes me pasare porque hoy y mañana esta cerrado todo. Un beso.
ResponderEliminarNo he probado esa harina pero la pinta es inmejorable.Besos.
ResponderEliminarSe ve espectacular, me animare a hacerlas a ver que tal quedan
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