Una de las tapas mas típicas de la gastronomía española: las patatas, en salsa brava, al alioli, mixtas.
Con una cervecita fresca es el aperitivo perfecto. En esta ocasión la salsa ya es preparada, es de Conservas Rosara.
Patatas, aceite, sal y salsa brava
--- Pelamos las patatas y las partimos en trozos, las ponemos a cocer en agua hirviendo durante 5 minutos escasos.
Escurrimos bien y freímos en abundante aceite caliente, para que queden duras por fuera y doradas.
Sacamos, escurrimos sobre papel absorbente y servimos con la salsa.
Me encantan las patatas bravas y con la salsa ya preparada casi mejor, así ahorramos tiempo que al igual que el dinero, escasea!
ResponderEliminarBesos
cuanto me gustan!! es que son ideales con cualquier comida o para tapear, mmm, se me cae la baba a estas horas ya, no puede ser!
ResponderEliminarme encantan las bravas y sempre son una tapa q gusta y q con una cervecita esta genial
ResponderEliminarsaludos
a mi me encantan, y en este tiempo con una cañita...ummmm¡ Que pases un buen finde.
ResponderEliminarPero ¿y la receta de la salsa brava? jajaja... que fácil abrir un bote ;-)
ResponderEliminarNieves
Yo...eso de abrir botes...no es lo mío.
ResponderEliminarLas hago en casa y bien picantes y no son nada complicadas, la salsa es muy fácil...pero no cabe duda que abrir una lata es mas fácil jajaja así que me callo y a disfrutarlas!
Besos
Lo que me gusta esta tapa, que buenas.
ResponderEliminarLas pedimos siempre que las vemos al tomar vinos ,picantes son requetebuenas ...me gusta hacerlas ...Uhmmmm Que ricas son,buen finde ,besos
ResponderEliminarEsta salsa es buenísima, en casa nos ha gustado mucho.
ResponderEliminarBesos.
Sí, señora, no pueden faltar unas papitas bravas en un picoteo
ResponderEliminarBEsitos
Unnnnnnn....esas estan divinas, para la cena perfectas, besos guapa
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