El risotto de calabaza, lo llevaba y quedó estupendo.
200 g de pasta, 1/2 calabacín, 1/2 pimiento verde, 1/4 de cebolla, 1 puñado de guisantes, 1 cucharada de queso Gorgonzola, 200 ml de nata para cocinar, aceite y sal.
--- Ponemos a cocer la pasta en abundante agua hirviendo. Esta en concreto tardo entre 16 y 18 minutos.
En una sartén con un poco de aceite salteamos las verduras. Añadimos sal e incorporamos la pasta. Mezclamos todo bien.
En un cazo ponemos la nata al fuego y echamos el queso, removemos para que se vaya fundiendo.
Servimos por encima del plato de pasta con verduras.
Esta idea se la vi a Esther, de Directo al paladar
qué buena pinta tiene esa pasta Espe. Qué bueno el gorgonzola.
ResponderEliminarBesos
Sencillo y delicioso.
ResponderEliminarSaludos
Estupenda idea, con lo que les gusta en esta casa el queso gorgonzola seguro que triunfa.
ResponderEliminarbesos
vaya receetina rica Espe, me encanta
ResponderEliminarUna receta rica y fácil, el queso gorgonzola tiene que darle un toque buenísimo.
ResponderEliminarMuy buena y sencilla¡ besiños mil
ResponderEliminarhola soy rosa, muy rica la pasta y sencilla ,gracias por enseñarnos,un fuerte abrazo.........
ResponderEliminarHola!! ya te tengo fichada, soy Rocío de Chismes y Cacharros. Una receta de pasta muy rica y el queso gorgonzola le da un toque..ummm!! me encanta ese queso.Besos
ResponderEliminarMuy buena pinta, asi la pasta con verduras apetece también en verano. No se como se llama la pasta que utilizas, pero es muy bonita Y divertida!
ResponderEliminarohhh que pinta más sana y más apetitosa por favor!!
ResponderEliminarSanisimo plato!!!!!!
ResponderEliminarEspe qué vistoso te ha quedado este plato y rico rico...besitos guapa
ResponderEliminarel toque de la gorgonzola es riquisimo!!!
ResponderEliminaruna receta de diez!!!
saludos
Que versátil que es la pasta y tienes razón el gorgonzola le va que ni pintado.
ResponderEliminarMuas!
Muy rica sencilla y deliciosa.Besitos.
ResponderEliminarSe ve estupenda la pasta, me animare a hacerla.
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