Extendemos la lamina de hojaldre y dependiendo del relleno que vayamos hacer lo cortamos de una manera u otra.
Por ejemplo para los de jamón y queso pues haremos rectángulos. En un trozo ponemos el jamón y encima el queso, tapamos con el otro rectángulo de hojaldre y cerramos ayudándonos con un poquito de agua para que selle.
Lo podemos hacer circular, o en tiras como el caso de los de salchicha, o los que llevan dátil y bacon.
Los pincelaremos con huevo batido y horneamos a unos 200º, hasta que estén dorados. Siempre con el horno precalentado a esa temperatura.
Aquí tenéis los rellenos que podéis hacer:
- gambas con bechamel
- paté
- chorizo
- jamón de york y queso
- jamón serrano
- dátil y bacon
- salchicha con queso
- salmón y caviar
- pate de pato con cebolla confitada
QUE BUENOS . ME GSUTAN !!!
ResponderEliminarbesos
Esto lo malo es que es un vicio y no podría parar
ResponderEliminarMe encanta el hojaldre y así en pequeños bocados es un no parar.
ResponderEliminarbesitos y feliz miércoles
Es un aperitivo delicioso del que me tomaría casi todos!
ResponderEliminarMuy socorridos y ricos¡ mil besiños
ResponderEliminarpero que socorrido y delicioso es el hojaldre!
ResponderEliminarpero que ricos, te quedaron estupendos! un beso
ResponderEliminarQué cosa más rica, un aperitivo estupendo. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarmmmm, me pido dos o tres de cada sabor....!!!!
ResponderEliminarSon muy apañados para los picoteos, me encantan
ResponderEliminarBesitos
Para un picoteo estupendas, bsssss.sefa
ResponderEliminarLo malo de los saladitos es que si comes uno no puedes parar, me comeria todos estos je je je
ResponderEliminarQue ricos!!!!!!!!me encantan para el picoteo voy palla jajaja......besos
ResponderEliminarMuy sencillos de preparar y te sacan de un apuro cuando tienes invitados...besitosss
ResponderEliminarME gustan mucho y sirven para cualquier ocasión
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