Este año participo en el Calendario de Adviento Gastronómico coordinado por Patrix de "Dime que es Viernes" y que no solo nos ha organizado a todos sino que también hará un sorteo.
Así que:
Os muestro unos Cupcakes muy navideños
Para 12 cupcakes
200g azúcar, 140g mantequilla a temperatura ambiente, 2 huevos también a temperatura ambiente, 150ml de leche, 1 pizca de sal, 1/2 cucharadita de levadura, 230g de harina tamizada, esencia de vainilla, colorante rojo wilton
Para el frosting:
150 g mantequilla a temperatura ambiente, 100g azúcar glas, 75 g queso de untar y 1 cucharada de leche. Colorante verde wilton.
--- Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una masa esponjosa y añadimos 1 huevo, hasta que no se integre no echamos el otro.
Mezclamos la harina tamizada,con la levadura y la sal y se la vamos agregando a la mezcla. Cuando ya esté,echamos la leche y la esencia con el colorante. Mezclamos muy bien.
Rellenamos las capsulas y metemos al horno precalentado a 170º durante 25 minutos. Dejamos enfriar 5 minutos, desmoldamos y que sigan enfriándose sobre una rejilla.
Preparamos el frosting: Batimos bien los tres ingredientes. Le añadimos un poquito de colorante verde. Ponemos en una manga pastelera y decoramos los cupcakes cuando ya estén fríos.
No dejéis de visitar a Patricia en su blog “Dime que es viernes” para no perderos ni una sola receta del resto de mis compañeros.
Te han quedado muy chulos.
ResponderEliminarsaludos
Oooooh!!!, que bonitos. Besos
ResponderEliminarpero que delicia!! me muero por uno!!tengo una ganas de hacerlos así rojitos, que no veas, menos mal que queda poco para reyes y se yo que me van a regalar un set de colorantes en gel de wilton, jejejeje así me quito el mono despues de casi un año!!me voy corriendo a ver las demás propuestas, aunque quedan unas cuantas, pero me encanta este tipo de cosas que te dejan pendiente día a día de saber la receta que toca, jejejee
ResponderEliminar¡¡Qué bonitos te han quedado!! Están ideales como postre en las comidas Navideñas. Suerte en el concurso.
ResponderEliminarBesitos.
Que cosa mas bonita de cupcakes, me han encantado!!
ResponderEliminarMucha suerte en el concurso.
Besos.
Ohhh qué monada de cupcakes con esos bastoncitos de caramelo!! ñammm :D
ResponderEliminarUn beso!
Que ricos Espe tienen muy buena pinta y que cambios de look al blog¡ besiños y buen puente
ResponderEliminarSon una monada
ResponderEliminarQue preciosos te han quedado. Son perfectos para Navidad.
ResponderEliminarBesitos
Una delicia preciosa!! Te han quedado geniales!!
ResponderEliminarQue bonitos vestidos de navidad!!. He visto vuestra revista y me parece una maravilla, las fotos, las rectas.TODO.
ResponderEliminarOs deseo mucho éxito.
JUEGO DE SABORES
Realmente preciosos.
ResponderEliminarBesazos.
Bonitos¡ Y navideños
ResponderEliminarBss
Patricia
Me encanta!!! pero que artista y creativa eres, me encantaria estar contigo para verte, sería un placer
ResponderEliminarTe han quedado divinos....
ResponderEliminarPreciosisimoooos me encantan ,muxa suerte en el sorteo.
ResponderEliminarBicos mil y feliz puente wapa.
Unos cupcakes perfectos e ideales para estas navidades!!!!
ResponderEliminarDeliciosos!!!!
besos y suerte en el concurso!
Aún tengo pendientes los otros! no se a qué espero porque conseguí el aroma de naranja! Si al final me gustan los cupcakes va a ser gracias a ti. (hasta ahora no he probado ninguno)
ResponderEliminarMuy bonita la decoración navideña del blog! Un beso.
Preciosos Espe, preciosos....la verdad es que me han encantado para preparar en casam para nosotros!!!
ResponderEliminarBesos
Fantásticos, me encantan.
ResponderEliminarQué cucada ...me encantan!!
ResponderEliminarTotalmente de acorde con la època, guapísimos!
ResponderEliminarEspe, espero que tengas muchísima suerte con la participación y con el sorteo
ResponderEliminarSon preciosos, el colorido es espectacular, y de sabor ya me imagino lo ricos que estarían, te comes uno detrás de otro, jejeje
Besazosssss
Qué chulos te han quedado, con los colores de Papa Noel.
ResponderEliminarBesos.
Ñam !!
ResponderEliminarQué chulos Espe! y qué colores tan navideños..
ResponderEliminarBesos guapa
Qué bonitos y con un color precioso.
ResponderEliminar¡Vaya color mas atractivo, Espe!.
ResponderEliminarMe encantan.
Pochoncicos.
Te han quedado unos cupcakes muy navideños,muy bonitos,besos.
ResponderEliminarDivinos!! que preciosos te han quedado.. Bss
ResponderEliminarQué bonitos y lo ricos que tienen que estar. Me quedo viendo tus recetas. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarnavideños 100 % estos cupcakes,te han quedado muy bien.
ResponderEliminarbuen finde
beso
Espe, te han quedado geniales! Una buena idea para esta Navidad, me lo apunto!
ResponderEliminarbesetes!
Te han quedado monísimos.
ResponderEliminarSaludos y Feliz Navidad
Navideños totales, un besote guapa
ResponderEliminarMuy chulos, preciosos.
ResponderEliminarBss
Que preciosidad, da pena comérselos!!!! me encantan!! un besazo y que pases unas muy felices fiestas!! :)
ResponderEliminarPreciosos los cupcakes!! Muy navideños ;)
ResponderEliminarFelices Fiestas.
Eva
Me encantaaaannnn!!!! <3
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