Siempre me ha gustado la combinación chocolate-nueces, y la verdad es que en un bizcocho es perfecta. En este caso, son muffins, para una merienda o desayuno, van geniales.
230g harina, 50g cacao, 150g azúcar, 1 sobre d levadura química, 2 huevos, 4 cucharadas de leche, 2 yogures naturales, 80ml de aceite de girasol, 10 nueces, 80g perlas de chocolate, y otras poquitas para decorar.
---Mezclamos la harina, el cacao, el azúcar y la levadura. Con thermomix: 10seg, vel6. Reservamos
Batimos los huevos, la leche,los yogures y el aceite. 1 minuto, vel. 3 1/2.
Incorporamos los ingredientes secos y mezclamos 1 minuto vel.3.
Añadimos las perlitas de chocolate y las nueces y mezclamos con la espátula.
Ponemos en capsulas de silicona. Decoramos con alguna perlita mas de chocolate y metemos al horno precalentado a 170º durante 20 minutos, o hasta que pinchemos con un palillo y salga seco.
Una buena combinación con una pinta excelente!!!. Besos
ResponderEliminarEsto para el desayuno de hoy me vendría de vicio.
ResponderEliminarSaludos
Coincido contigo Espe, la combinación choco-nueces es deliciosa!
ResponderEliminarBesos
Me llevo un par para desayunar, a mi también me gusta mucho esas combinación.
ResponderEliminarbesos
si parecen comprados!! como has podido hacer estos muflins con esta pinta! IMPRESIONANTES!
ResponderEliminarPor cierto que el otro día mi cuñada me dijo que le hiciera la tarta 3 chocolates con la thermomix, y me enseñó una ficha con la receta. Adivinas de quien era?? que ilu cuando ví tu dibujo y me dí cuenta que era tuya!! antes de leer tu nombre y todo!!era de una revista que las regalaba! que ilu!!
Deliciosos, seguro que mucho más ricos que los industriales, más sanos y con mejor olorcito :)
ResponderEliminarMe gustan mucho Espe... Yo también soy fan de la combinación chocolate-nueces.
ResponderEliminarBesiños!!
Lau.
Qué buena pinta!! y enhorabuena por las fotos!!! un saludo guapa!!
ResponderEliminarQue ricos, chocolate mmmm y con nueces, me encanta
ResponderEliminarexcelentes estos muffins y choco con nueces mas buenos
ResponderEliminarbeso
Menuda pasada...que combinación mas espectacular!!!
ResponderEliminarBesos
Que te voy a decir yo...si son de chocolate...y además llevan nueces ...pues que seguro que me gustan.
ResponderEliminarUn besote
ya te he visto en el video.:))
Que ricos y con una presentacion exquisita Espe¡ besiños
ResponderEliminarUna combinación perfecta, llevo. Y muchas gracias por los moldes me llegaron al mail. Un besos grande y GRACIAS DE NUEVO!!! =)
ResponderEliminarhummmmmmmmmmm que ricos
ResponderEliminarMe gusta ¿cuando merendamos?
ResponderEliminarQue buena pinta tienen. Besos!
ResponderEliminarAna
Holaaa, que bonitos se ven Espe, son tan ricos los muffins de chocolate que si encima les pones nueces no veas! los bizcochos como bien dices están de muerte.
ResponderEliminarUn besooo
Una receta estupenda, me encanta la idea. Lo intentaré en casa a ver que tal me salen.Un beso desde mi cocina.
ResponderEliminarme parece una combinación perfecta
ResponderEliminarBesitos
Estos son de los que triunfan en casa, riquísimos.
ResponderEliminarBesazos.
Se ven muy buenas, buena idea echarle nueces.
ResponderEliminarBesos.
Chocolate y nueces exito asegurado!! bss
ResponderEliminarA mí también me chifla esta combinación. Se ven muy ricas.
ResponderEliminarHola Espe. Deliciosa combinación chocolate-nueces. Han debido salirte de lujo.
ResponderEliminarSaludos
Que ricos una mezcla que me gusta mucho.Saludos.
ResponderEliminarQue buenos Espe, yo los prefiero para la merienda con un cafetito. Un besito guapa.
ResponderEliminarmmmmm, que ricoas manamae unos cuantos.
ResponderEliminarun beso