Un platito un poco oriental
1 filete grande de ternera, 1 pimiento verde italiano, 1 cucharada de maicena, 1/2 vaso de caldo de pollo, 1 cucharada de salsa de soja.
--- Cortamos el filete de ternera en tiras finas, mejor no las salamos, y las rebozamos en maicena, pero muy poco, retirando el exceso al máximo.
Las salteamos en un wok con un poco de aceite y reservamos.
Cortamos el pimiento en tiras y también lo salteamos en otro poquito de aceite. Cuando ya estén, incorporamos la ternera, la cucharada de soja y el caldo. Dejamos un par de minutos y servimos.
Un plato sencillo y delicioso, me lo anoto
ResponderEliminarPor eso el mantelito amarillo, no? xD Es broma! Yo le pongo también almendras y soja, que me gusta enriquecer los platos, es. Bss.
ResponderEliminarMe encantan este tipo de platos, pero aún no me he puesto con ellos. Otra que toma nota. ;)
ResponderEliminarUn besín y que tengas un buen día.
Me encanta la ternera cocinada de ésta forma, es ligera y el toque de soja le va genial a ésta carne
ResponderEliminarBesotes
Y que ricos que son estos platos, adaptados a nuestra cocina pero con el toque oriental.
ResponderEliminarUn besote
una combinacion que me gusta mucho asi
ResponderEliminarperfecto
beso
Pues tengo yo un filete triste en la nevera, lo único que no se si me quedará tierno, salteádo rápido para que no endurezca la carne no???
ResponderEliminarun besooo
Me la apunto pq a mi marido le va a encantar.
ResponderEliminarQue rico Espe, me encantan como quedan estos platos con el wok.
ResponderEliminarAbrazos.
Sencillo y riquisimo, me lo apunto para hacerlo ;-)
ResponderEliminarBesotessss.
Javi.
QUe ricooooo
ResponderEliminarMe gusta muchíiisimo...mmmm
ResponderEliminarMe lelvo un platito guapa
Besitosss
Que rico y que sencillo.
ResponderEliminarUn besote
Qué pinta de oriental tiene... súper apetitoso!
ResponderEliminarrapido y rico, a ver que tal lo comemos con los palillos..
ResponderEliminarMadre mia si te tengo abandonada, a ver si puedo ponerme al día ahora que ya va volviendo la normalidad, aunque también tengo mas trabajo y me puedo meter menos en el ordenador jajaja. Esta carne se ve de infarto y encima sencilla de preparar. Un besazo guapetona.
ResponderEliminarqué buena pinta!!
ResponderEliminarMe gusta esta clase de recetas,con pimientos y la ternera muy rico,tiene una pinta rica rica.
ResponderEliminarSaludos
Que fantástico y que sencillo...Espe de lujo!!!
ResponderEliminarBesos
como me gustan estos salteados… si si.. de mis favoritos!!
ResponderEliminarun besote
Esto me lo comia yo con un chorrin de salsa de queso azúl... umhhh que rico! 1 besin
ResponderEliminarNO puede ser... me está entrando hablre otra vez viendo esto :S
ResponderEliminarUmmmmmmmmm
que rico y que sencillo, besos
ResponderEliminarMe ha hecho gracia ver tu lato, precisamente tengo apuntado comprar ternera para hacer una receta muy parecida a la tuya, tiene que estar muy rica la carne de este modo.
ResponderEliminarBesos.
Espe un plato sencillo pero muy apetitoso
ResponderEliminarbss
loli
Esa ternera con pimientos tiene que esta buenísima, yo también la hago parecido, yo le pongo pimiento rojo y verde y también cebolla
ResponderEliminarun saludo
pepe
El toque de la soja le da el toque oriental , muy rico.
ResponderEliminarHolaaa, esta ternera al estilo chino tiene que estar buenísima, en casa nos encanta, lo probaré!
ResponderEliminarUn besooo
qué sencillito, me encanta
ResponderEliminarBesitos
Me encantan las recetas con Wok :) Besos
ResponderEliminarEstos platos siempre salen deliciosos... a mí me chiflan Espe!. Y te ha quedado con una pinta de escándalo.
ResponderEliminarUn besoteeee
Combinación perfecta, ternera y pimientos....UUUUUMMMMMM, qué rico.
ResponderEliminarBesitos.
Oye Espe pues parece mucho más sencillo de lo que yo había pensado!!
ResponderEliminarMe anoto la receta para intentarla... además es ligerita... que buena!!
Besotes.
Lau.
que rico,lo tengo que hacer!
ResponderEliminarsaluditos.
Delicioso este plato, la receta me la copio ahorita mismo,veamos si puedo prepararla para este fin de semana en que tengo invitados en casa.Daniela
ResponderEliminarLo hago parecido y es una delicia! Besitos, Espe!
ResponderEliminarSimplemente , delicioso!!! SAludos
ResponderEliminarMe chifla esta forma de hacer la ternera... Y también con cebolla y champis!!!!!!
ResponderEliminarEs sencillo de hacer y a mi particularmente me gusta mucho esta combinación.
ResponderEliminarBesotes,