Para la vinagreta: 1 pimiento verde, 2 pimientos del piquillo Pedro Luis, 1/2 cebolla morada Aparici, 1 huevo duro, 1 latita de aceitunas, 4 cucharadas de aceite de oliva Hojiblanca, 2 cucharadas de vinagre y sal.
--- Picamos todo y mezclamos con nuestro aderezo. Servimos sobre los espárragos.
Como apetecen los espárragos ahora con el calorcito y cuantas veces solucionan una cena ligera.
ResponderEliminarMe gusta tu propuesta.
Un beso y feliz fin de semana
que ricoooo
ResponderEliminarBuen acompañante, es verdad que como no sean de calidad ya te puedes preparar a tirar de hebras, pero estos se ven bien ricos :-)
ResponderEliminarBesotessss.
Javi.
Pues si, aunque ya es difícil encontrar espárragos que no sean de "allá"
ResponderEliminarQue fácil y que rica.
ResponderEliminarYo estoy deseando que empiecen en el pueblo los espárragos trigueros.
NO deja de sorprenderme ver los espárragos que tienen en los mercados y los que salen de mi pueblo en camiones de cooperativas.
Son como el día y la noche, menuda diferencia!
Estos tuyos se ven muy buenos.
Besinos
Muy buen entrante para abrir boca en estos dias.
ResponderEliminarUn saludo
Estoy yo mosca con tu blog, que no me hace llegar tus actualizaciones, qué joio, no? En fin, los esparragos me chiflan de todas formas y con tu vinagreta se ven ricos, ricos. Un besote gordote.
ResponderEliminarMuy acertada la vinagreta. A mí nunca me faltan unos buenos espárragos en la despensa, pero normalmente los pongo con sal, limón y pimienta.
ResponderEliminarUn besito!
Qué ricos! Espárragos y yo siempre con mayonesa pero así en vinagreta en una buena idea.
ResponderEliminarBicos
Muy ricos con ese aderezo, besitos y buen finde
ResponderEliminarRiquisima receta , me la apunto y la pongo fijo ...Besos amiga..
ResponderEliminarFresquito y riquísimo
ResponderEliminarBesitos
Que estéticos te han quedado los espárragos, y buenos.
ResponderEliminarBesos guapaisima
Me gusta mucho la propuesta de los espárragos, muy ricos.
ResponderEliminarque ricos :)
ResponderEliminarCaray que lujo de foto, nena! cada día te superas más.
ResponderEliminarHas preparado un plato excelente!!!
Muaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
SE me hace la boca agua Espe, me parecen perfectos ¡tremendos!
ResponderEliminarBsos
buenisimo entrante!! me encantan las vinagretas :)
ResponderEliminarbuen finde
que delicia me encanta como te han quedado. Bss
ResponderEliminarEsto para la cena me vendría de lujo.
ResponderEliminarSaludos
Qué ricos, en lugar de la mayonesa de siempre esta vinagreta es una magnífica opción.
ResponderEliminarBesitos Espe.
Con esta calorcita ya se apetecen unos espárragos como estos, pero como dices han de ser de calidad si no no quedan igual.
ResponderEliminarBesos.
fantastica estos esparragos con esta vinagreta y mejor que sean del pais
ResponderEliminarbuiena semana santa
beso
Hola Espe. Los espárragos si son de buena calidad, y estos lo son con cualquier cosa están de lujo. A mí me gustan mucho. Con esta vinagreta tienen que estar fabulosos.
ResponderEliminarQue pases un estupendo fin de semana y que disfrutes de la Semana Santa.
Saludos