2 calamares grandes, 1 ajo, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla, un chorrin de vino blanco, 1/2 bote de tomate frito casero, aceite de oliva y sal.
--- Limpiamos muy bien los calamares, quitándoles la telilla de fuera y los cortamos en anillas.
Picamos la cebolla, el ajo y el pimiento y los rehogamos en una cazuela con un poco de aceite. Incorporamos los aros de calamar y el vino blanco.
Dejamos cocinar unos 5 minutos y echamos el tomate frito. Añadimos sal, poca y dejamos a fuego medio unos 10-15 minutos.
Podemos servir con unos dados de patatas fritas o con arroz blanco.
A mi un bocata de calamares fritos con un chorreón de limón me vuelve loca pero a este plato con tomate no le hago ascos, todo lo contrario.
ResponderEliminarBesos.
No sabes lo que me gusta este plato, me encantan los calamares en salsa
ResponderEliminarQué ricos y les ha quedado una salsita estupenda...
ResponderEliminarBesitos...
A mi me encantan los calamares en salsa, se ve que te han salido riquísimos con esa salsa, para mojar pan y no parar.
ResponderEliminarBesos
Me cachis te has dejado de poner una cosa el PAAAN!!! falta pan para mojar...ainsss ya lo traigo yo despiste
ResponderEliminarBuenos días guapa...
umm que ricos se ven con tomate
ResponderEliminarAyayay!!! Espe, qué ricos por favor, mi madre hace unos calamares parecidos, están de muertes y como dice Neus con mucho pan para dejar limpio el plato!!
ResponderEliminarBesos
Es verdad, dan mucho juego, así con tomate riquisimos.
ResponderEliminarBesos y buen finde.
Javi.
Qué ricos! menuda salsa!
ResponderEliminarBesos
Espe te han quedado muy ricos con esa salsita, besitos y buen finde
ResponderEliminarMeencantan los calamares y no los como tanto como me gustaría,tu plato está de vicio riquísimo.Besos.
ResponderEliminarQué buenos... esta si que te la copio tal cual la has puesto! ricos, ricos.
ResponderEliminarLos calamares en salsa quedan muy ricos. Y además son perfectos para el túper!
ResponderEliminarQué ganas dan de coger pan y untar en esa salsa tan rica.
ResponderEliminarSencillisima receta y para mojar pan... que ricos!!! Besos.
ResponderEliminarYo pongo el pan, qué salsita más rica!
ResponderEliminarBesos.
Como me gustan los calamares asi¡ besitos guapa y buen finde
ResponderEliminarSencillo y al mismo tiempo un resultado espectacular. Buenísimos.
ResponderEliminareste es un plato que a mi marido le chifla,te quedo tan bueno con esa salsita!
ResponderEliminarsaluditos.
Justo mañana tengo previsto yo preparar para el almuerzo unos en salsa americana, es que me pierden los calamares
ResponderEliminarEstos se ven geniales
Besitos
QUE BUENOS TE HAN QUEDADO, BESOS
ResponderEliminarmuy original, nunca los he probado con tomate, tienen que estar buenísimos.
ResponderEliminarbesos,
Tremendo plato de calamares. Besos!
ResponderEliminarAna de: 5 sentidos en la cocina
Tanto tiempo sin comer calamares y me los traes con esta salsita irresistible...
ResponderEliminarBss
Afri
Gracias Espe, había perdido esta receta y tenía ganas de prepararla, me viene genial.
ResponderEliminarBesitos y feliz finde.
Qué plato tan rico has preparado Espe, esa salsita está para mojar pan y no parar jeje..
ResponderEliminarUn besito wapa! y buen finde
Ummmmm ya vengo con una hogacita vete poniendome un platin seguro estan de vicio.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
Que buenos con esa salsa, que pinta....
ResponderEliminarBicos y buen finde.
Con lo que me gustan los calamares, se ven ricos, ricos.
ResponderEliminarBsitos
Uhmmm....que ricos y con esa salsita de toma pan y moja!!
ResponderEliminarBesos.
Que pinta tienen los calamares,una presentación estupenda
ResponderEliminarSaludos
Bien ricos que estan, hace mucho que no los cocino, me los has recordado, bsssssssss.Sefa
ResponderEliminarQue pinta!! delicioso plato
ResponderEliminaresa salsa me dicen vennnn
ResponderEliminarQué rico Espe!!!me encanta, voy a probar con sepia para darme un lujo que no me dejan comer calamares por el colesterol...!!besos!
ResponderEliminarMuy ricos estos calamares, Espe. Un beso y feliz semana!.
ResponderEliminarEspe que lujo de calamares...y la salsita para mojar y no acabar
ResponderEliminarun beset maetiare
sencillos, ricos y muy apetecibles
ResponderEliminarCalamares no tengo pero, en cambio, tengo unos chipirones que tienen muy buena pinta así que...¡Adivina!.
ResponderEliminarEs que parece mentira pero nunca he hecho esta receta!!!.
Besicos.
Los proximos los hago asi Espe,
ResponderEliminartienen un aspecto buenisimo
Besos..