1/2 tarro de pochas verdes y blancas Conservas Pedro Luis, 150g de boletus, 2 lonchas de bacon, aceite de oliva virgen Hojiblanca.
--- Limpiamos los boletus, los laminamos y los salteamos en una sartén con un poquito de aceite.
Sacamos las pochas del tarro y las pasamos por agua, escurrimos y añadimos a la sartén. Mezclamos con los boletus y servimos con trocitos de bacon frito por encima.
Tiene muy buena pinta, pero perdona mi ignorancia las pochas son como habas grandes???
ResponderEliminarHace tiempo que no tomo pochas y me encantan, con boletus seguro que estan deliciosas...eso si yo sin el bacon (que no como carne).
ResponderEliminarBesos
Carmen
Hace tiempo que no tomo pochas y me encantan, con boletus seguro que estan deliciosas...eso si yo sin el bacon (que no como carne).
ResponderEliminarBesos
Carmen
Tara,no son grandes mas bien pequeñas,de tamaño de una alubia blanca de las normales.
ResponderEliminarMuy buen plato Espe, se ve muy bueno. Un besazo.
ResponderEliminarPOor cierto Tara, las pochas son alubias frescas, no necesitan remojo.
ResponderEliminarMuaks
Lo intentaré con alubias normales... que yo la verdad no tengo muy a mano legumbres de calidad.
ResponderEliminarVaya pedazo de solomillo maja!!
Un besote.
Lau.
COn esta comidita cubres las necesidades nutricionales del día, y por encima tiene que estar de un rico...
ResponderEliminarBicos
Que ricas tienen que estar las pochas, con lo que gustan.
ResponderEliminarme gustan las pochas....y con boletus deben ser un manjar, verdad?
ResponderEliminarPor aquí se toman las alubias blancas con almejas, y estos contrastes siempre son bienvenidos, me gustan!!
Muy, muy ricas.
ResponderEliminarFeliz 2012
Hola, guapa! ricas, ricas!!! un besote y felices reyes!
ResponderEliminarQué rica combinación
ResponderEliminarBesitos
Uhmm qué ricas y qué platito más bonito para presentarlas.
ResponderEliminarBesos.
Si no fuera por mi intolerancia a las setas me parece un plato fantástico, Espe se lo pasa a mi mujer, que se guro se lo hace esta noche...
ResponderEliminarBesos
Que platazo te ha quedado, me lo quedo.
ResponderEliminarSaludos
un plato maravilloso
ResponderEliminarMe encantan las setas y los boletus UUUMMMM!!!!!
ResponderEliminarBesitos.
Que pinta madre mia, nunca las he cocinado con boletus. Feliz año guapa.
ResponderEliminarQue plato tan bueno, me gusta la combinación
ResponderEliminarBesos
Creo que este plato, es de lo mas completo ; a parte de ese buen toque que le dan los boletus...
ResponderEliminarTe ha quedado fantastico,
Feliz año
Rápido y rico, estupendo plato!
ResponderEliminarBesos.
prometo hacerlas, me encantan las setas.besicos
ResponderEliminarummmmmm que buenas Espe, tu siempre con ideas geniales¡
ResponderEliminarPlatazo de lujo, Espe! Feliz noche de Reyes!
ResponderEliminarPara mí un plato completo, aunque en casa tendré que preparármelo para mí solita.
ResponderEliminarBicos.
Tengo una receta de pochas con boletus pendiente de publicar. Me parece una mezcla deliciosa. Que ricas se ven las tuyas!!!!. Un beso y hasta pronto (aun estoy fuera).
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