La pasta negra me gusta muchísimo. Tiene un sabor diferente. Ya cuando la estás cociendo ya huele como a marisco. Os la recomiendo.
150g espaguetis negros, 12 champiñones, 12 langostinos crudos, cebolla, 200ml de nata para cocinar, 1 ajo, sal.
--- Ponemos a cocer la pasta. La ponemos a escurrir. En una sartén ponemos un pelín de aceite y doramos el ajo muy picado. Salteamos los espaguetis y reservamos.
Picamos la cebolla, no mucha, y la doramos en una sartén con unas 2 cucharadas de aceite de oliva. Limpiamos los champiñones, los laminamos e incorporamos a la sartén. Pelamos los langostinos, los cortamos y los echamos en la sartén. Salpimentamos y dejamos hacer unos 5 minutos. Incorporamos la nata y dejamos que se cocine otros 5 minutos.
Servimos con la pasta.
NOTA: cuando la pasta ya ha cocido y la tengo escurriendo, siempre la refresco con agua, pero con está no, para que no se le vaya el sabor.
Tienen que estar muy ricos, además son sencillitos, para el próximo día de fiesta los hago.
ResponderEliminarBesos
Y a esta pasta le va el marisco, sin duda. Se ve exquisita!!!
ResponderEliminarNo he preparado la pasta negra todavía seguro que está muy rica con el acompañamiento que le has puesto. Un besazo.
ResponderEliminarBuenos días guapa...
ResponderEliminarQue plato más rico, a mi también me encanta la pasta negra, aun que confienso que me costo mucho probarla.
Un besote
me encanta esta receta,te quedo genial,besotes
ResponderEliminarLa verdad que este tipo de pasta a mi también me gusta mucho.
ResponderEliminarUna receta genial Espe.
Bicos.
Lau.
No somo s de comer pasta negra, con lo rica que es. Solamente probé la casera. Voy a ver si consigo de la industrial que ahora ando con poco tiempo. Y paso y me llevo tu salsa
ResponderEliminarCariños
Es que está buenísima y con ese "acompañamiento" mucho mejor!
ResponderEliminarHola Espe buen plato nos traes la pesta negra ademas de sabrosa da un toque genial a la vista,me encanta
ResponderEliminarbeso
Ummmmmmmmmm ricos ricos me encantan le perdono el mal que me hacen por lo bien que me saben jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Hoy me preparaste la pasta que mas me gusta...una maravilla de sabor...Me encanta Espe!!!
ResponderEliminarBesos
Como me gusta esta pasta.
ResponderEliminarEsta muy bien el blog, no lo conocía hasta ahora, me pasaré más a menudo a leerlo. Aprovecho para felicitarte el 2012, un saludo!!
ResponderEliminarAins! y yo a régimen...
ResponderEliminarSencillos y vistosos. Que ricos!
Besinos
a mi tambien me gusta mucho la pasta de sepia, y tu la has preparado deliciosa!!! :)
ResponderEliminarMmmmm!! Me encanta esta pasta!!! En casa siempre la hago casera y triunfa! ^__^
ResponderEliminarUn besote
Sònia
bueno bueno bueno Espe¡
ResponderEliminarNunca he probado esta pasta; pero debería de hacerlo, porque el marisco me encanta...
ResponderEliminarmañana me toca cocinar pasta y esta es una gran candidata
ResponderEliminarBesitos
buena combinacion,me tengo que animar un dia con esta pasta negra.
ResponderEliminarsaludos.
Un plato de pasta muy rico y para estos días después de tanta comilona es riquísima.
ResponderEliminarSaludos
Qué ricos y vistosos te han quedado. besossss
ResponderEliminarQue buenos Espe.Un abrazo.
ResponderEliminarEspe, me encanta cómo te ha quedado esta pasta.
ResponderEliminarMe gusta mucho la pasta negra, así que voy a tener que probar esta receta tuya.
Besos
Que delicia !!! Me comía un plato como ese ahora mismo para cenar mmmmm
ResponderEliminarun plato estupendo ;-)
Besos
A mi me encanta también la pasta negra y esa saltita de "mar y montaña" se ve de lo más exquisita.
ResponderEliminarBuen año!
La parta me chifla y no se si te lo habré dicho pero la negra es mi favorita, que buena receta.
ResponderEliminarBesitos.
A mí también me gusta mucho esa pasta, Espe, y con ese acompañamiento ya ni te cuento! Besitos.
ResponderEliminarMe encanta este plato, aunque no siempre puedo ponerle champis, sólo la preparo para mí y para mi hija y a ella no le gustan los champiñones.
ResponderEliminarBicos.
Que negros......seguro que estan deliciosos, besos guapa
ResponderEliminarUna rica receta.Probare la pasta "negra" seguro esta muy rica, bssssssss.sefa
ResponderEliminarHolaaa, mira que me gustan estos espaguetis nero di sepia, desde que los probé me gustan un montón!
ResponderEliminarEsta receta me parece de auténtico lujo!
Un besooo
pues yo no la consumo nunca, te haré caso y la compraré
ResponderEliminarEstán bueníiiiiiiisimos, hoy los he hecho para comer y a mi pareja le han encantado.
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