Esta ensalada la hago mucho en casa. La vinagreta (idea de mi madre) le da un toque especial.
lechuga variada, piña, aguacate y langostinos, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra,1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de kepchup, sal y sésamo.
--- Pelamos el agucate y lo cortamos en trozos, lo mismo hacemos con la piña y con los langostinos pelados. Lo mejor para hacer el aderezo es poner en un tarro de cristal, el aceite, vinagre y el kepchup, cerrarlo y moverlo para que emulsione.
Echamos sal a la ensalada, el aderezo y el sesamo.
Tiene que estar muy rica, además tiene mucho color y queda muy elegante.
ResponderEliminarbesos
Espe que rica ensalada, ya sabes que me gustan mucho, la vinagreta con el ketchup fenomenal para los langostinos.
ResponderEliminarun platito¡¡¡¡¡¡
besoss guapaaaaa
feliz dia
Hola, soy nueva porque aqui, también tengo un blog y me ha hecho gracia que, con el frio que hace yo también he publicado hoy una ensalada jaja.
ResponderEliminarOs invito
www.elpucherodehelena.blogspot.com
Toc...toc mira que te he dicho que vengo... mira ayer no me salia tu pagina emergente de comentarios...
ResponderEliminarBueno pues hoy comento por tu rica ensalada, que a pesar del frío siempre apetece una rica ensalada y el tutorial de ayer me encanto Espe, tienes mucha paciencia en hacer las cosas ...
Besotes
tia todo el mundo aqui con sopitas de ajo y llegas tú y ensalada tropical jajaajajaj , pues q ricaaaaaaaaaaaaa, viva el contraste, di que sí, que en invierno a mi las ensaladas tambien me chiflan. un besooo
ResponderEliminarMe gustan los brotes tiernos en la ensalada son los que mejor quedan "de las de bolsa" y me ha encantado el toque de sésamo.
ResponderEliminarBesicos
Qué apetitosa... ensaladas y helados todo el año, dí que sí! hasta a menos 3 grados! viva lo verde!! ;)
ResponderEliminarLas mil opcones que nos dan las ensaladas.
ResponderEliminarMuas!
Espe, una delicia de ensalada a mi me viene ni que pintada, estoy intentando quitarme unos kilos... así que fíjate! Un beso
ResponderEliminarUna ensalada bien completa
ResponderEliminarMuy sana y llena de sabores, me gusta tu idea.
ResponderEliminarBesosss.
Javi.
Una perfecta ensalada Espe. Un besazo
ResponderEliminarAhora despues de tantos excesos esta ensaladita tan rica y bien enriquecida nos viene genial besos guapa
ResponderEliminarMe encanta esa ensaladita tropical, y muy original la vinagreta con ketchup.
ResponderEliminarBesotes, guapa.
Yo a las ensaladas me apunto a todas, las preparo durante todo el año y siempre me entran de maravilla.
ResponderEliminarQue buena, no te lo vas a creer, estuve varios meses, comiendo cada día esta ensalada, hasta que al final la aburrí, ajajaja.
ResponderEliminarbesos
Que buena, no te lo vas a creer, estuve varios meses, comiendo cada día esta ensalada, hasta que al final la aburrí, ajajaja.
ResponderEliminarbesos
Que coloridaa!!!Tienes que estar deliciosa!!!Besitoss
ResponderEliminarCurioso aliño el de tu madre, tendré que probarlo
ResponderEliminarBesitos
Me gusta esta mezcla de ingredientes, tomo nota nena.
ResponderEliminarBesitos.
A mi las ensaladas me gustan todas...pero si mezclas ingredientes de diversos sabores...de lujo!!!
ResponderEliminarBesos
las ensaladas con aguacate son de mis favoritas,que rica.
ResponderEliminarun saludo.
que ensalada mas rica que has preparado!! me encantan los aliños con vinagreta!!! besos
ResponderEliminarQué rica! Poner los ingredientes de la vinagreta en un tarro y agitarlo es la mejor manera para emulsionarlos.
ResponderEliminarBesos.
Una ensalada fantastica, me encanta.
ResponderEliminarSaludos
Pero que rica. Una ensaladita de estas me vendría muy bien ahora. Bss
ResponderEliminarFresca y rica ensalada, si señor. Asi da gusto meterse, entre pecho y espalda, una garbanza Canaria que, por fuertecilla, casi llama ser acompañada de algo fresquito.
ResponderEliminar¿Cuanto tiempo dedicas, cada dia, a imaginar tanta y tan rica receta, Espe?
Gracias
K ensalada mas completa y rica...qué apetecible, ahora me tomaba yo una buena ración.
ResponderEliminarMuaks
Si señora una rica ensalada y con ritmo!!
ResponderEliminarPetons
siempre va muy bien una ensalada y esta con estos ingredientes y su vinagreta de tu madre genial
ResponderEliminarbeso
Una ensalada fresquita, ligera y nutritiva, todo un acierto.
ResponderEliminarUn besín.
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