Aunque no son los auténticos flamenquines cordobeses, estos son los que yo he hecho
2 filetes de ternera muy finos, 2 lonchas de jamón serrano, 2 lonchas de queso, 1 huevo y pan rallado.
----Extendemos los filetes de ternera, sin salarlos, les ponemos por encima la loncha de jamón y el queso, y enrollamos. Los cerramos con unos palillos. Pasamos por huevo batido y pan rallado y freímos en abundante aceite. Dejamos escurrir sobre papel absorbente.
hola Espe, es verdad, ya he visto la frase, me encanta
ResponderEliminarun beso
Pues no serán los originales, pero se ven muy buenos...
ResponderEliminarBesitos...
Que ricos son los flamenquines, aun no los he hecho en casa. No puedo tardar :)
ResponderEliminarBesos!
Que ricos!!Nunca los he comido asi pero tienen que estar deliciosos!!Besitos guapaaa
ResponderEliminarricos-ricos....tengo de todo en el frigo....lo haré?
ResponderEliminarbss
que buenos!!!!, yo los suelo hacer pero sin enrrollar y les suelo añadir unas tiras de pimiento frito
ResponderEliminarBien ricos se ven Espe, a ver si van a ser estos los originales, jejeje.
ResponderEliminarBesossss.
Javi.
Muy buenos..a mi peque le van a encantar,te lo copio un bs feliz navidad
ResponderEliminarY que ricos estan!!!!!!! el tuyo te quedó divino
ResponderEliminartengo pendiente de prerpararlos,que en mi casa seguro que triunfan,se ven buenisimos.
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Espe qué ricos te han quedado, no los he hecho nunca de ternera, tomo nota. buen finde guapa...
ResponderEliminarQue ricos,me gustan tanto si son los originales como sino.Besicos.
ResponderEliminarToctoc, y... ¿donde dices que tengo que ir para probarlos?, esos que hiciste y con los que ahora en este momento desatas todos los jugos de mi estómago y todos los sentidos o papilas gustativas, una maravilla, yo los cordobeses los pruebo a menudo, pero estos tuyos seguro que no desmerecen, un beso que pases buen finde.
ResponderEliminarel mismo relleno pero con cerdo los favoritos en mi casa
ResponderEliminarbeso
Me acabas de dar la vuelta al estomago del hambre que tengo...que flamenquines mas buenos...calentitos recien hechos con una cerveza,,,,uhmmmmmmmm!!!
ResponderEliminarBesos
Pues aunque no sean los auténticos tienen una pinta riquísima
ResponderEliminarBesitos
que ricos y tiernitos , tu peque se los comería con los ojos cerrados.
ResponderEliminarbesosss guapa
feliz finde
No son los tipicos pero y lo ricos que están?
ResponderEliminarBesos.
espe,este plato se hace mucho por andalucia y es estupendo,este tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarSaludos
Buen fin de semana
ESPE ..muy bonito el cambio de look del blog ..me encanta ..la caricatura genial ..estos flamenquines se ven muy ricos ..sabes que nunca los he hecho ? ..un recordatorio muy buueno bsssMARIMI
ResponderEliminarQue buenos los flamenquines, geniales.
ResponderEliminarSaludos
Hola Espe... esta fabuloso tu blog, muy bonito :) Sobre los flamenquines de ternera... se ven deliciosos!
ResponderEliminarUn saludo y feliz semana.
Llevo días viendo flamenquines por los blogs y les tengo unas ganaaaaaassss, que buenos son!!
ResponderEliminarEstos de ternera son ya los más!
Besitosss
Que buenos son. Tu blog está precioso.
ResponderEliminarEspe, riquísimos estos rollitos de carne, me gustan.
ResponderEliminarBesitos.
Yo tam bién les pongo queso, me gustan más como quedan. Delicios Espe.
ResponderEliminarUn beso y buen finde
Aunque me encantan este tipo de recetas rellenas sencillas, los hice una vez con ternera y no me quedaron bien, quiero probar con otra carne.
ResponderEliminarTambién se ven muy ricos!!
ResponderEliminarBesos
Hola guapa tu
ResponderEliminarya sabes que toda receta tiene sus variaciones, pero yo los hago identicos a los tuyos, y están muy ricos, conocí esta receta grácias a una cordobesa de pura cepa la Sra, Ana, que los enseñó de hacer así
mil petonets Susanna
Unos flamenquines de lo más elegantes, con jamón del rico y ternera... Fantásticos ;)
ResponderEliminarUn besote
Muy buenos Espe.Un abrazo.
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