Un toque dulce, para estos muslos de pollo.
3 contramuslos deshuesados de pollo, 3 lonchas de jamón de york, 3 lonchas de queso, 2 patatas medianas, 1 manzana, 1/2 vaso de vino moscatel, 1 vaso de agua, aceite de oliva virgen extra Hojiblanca, popurrí para pollo asado de Carmencita y sal.
---Extendemos los contramuslos encima de la mesa de trabajo, les ponemos un poco de sal y encima el queso y el jamón de york. Enrollamos y cerramos ayudándonos con unos palillos. Espolvoreamos por todos los lados con el popurrí para pollo asado.
Pelamos las patatas y la manzana y las cortamos en rodajas. Las colocamos en una fuente para horno, añadimos sal y un chorrito de aceite.
Colocamos encima los muslos de pollo, y añadimos el vino y el agua. Metemos al horno precalentado a 200º durante 10 minutos, y luego bajamos el fuego a 180ª durante 15 minutos, les damos la vuelta a los muslos y dejamos otros 15 minutos mas.
Servimos con las patatas y la salsa por encima de los muslos.
Y a partir del sábado continuamos con el coleccionable de recetas totalmente gratis con vuestro ejemplar del periódico “La Opinión de Zamora”, pero durante el mes de diciembre, serán especiales. Recetas e ideas para navidad
Me parecen muy apetecibles y facilitos de comer... el trabajo ya se lo lleva el cocinero! Besos
ResponderEliminartengo que probarlo...me apetece mucho lo del toque dulce. Bsssss
ResponderEliminarEspe, que bien te está quedando el blog, está mucho más alegre y con ese dibujo tan bonito de la cocinera.
ResponderEliminarEstos muslos tienen que estar de rechupete.
Abrazos.
Estos muslos tiene que estar muy ricos se ven muy apetecibles te han quedado estupendos
ResponderEliminarbesos
http://mipasioncocinar.blogspot.com
Que ricos Espe y con vino moscatel con lo que a mí me gusta.
ResponderEliminarTe cojo le receta prestada.
Besos
Olé...vaya lujo de muslos Espe, estos si que están regados con alegría
ResponderEliminarUnos muslos riquísimos
ResponderEliminarMe gustan hasta ponerlos en la cena de Nochebuena. Pero trabajosillos son, eh?
ResponderEliminarque ricooo!!!, me encanta el toque del moscatel, y la cama de patata y manzana...y el relleno...todo!!!
ResponderEliminarLos he hecho parecidos, he de probar lo del moscatel!!! me ha gustado la idea! besotes
ResponderEliminarTienen una pinta deliciosa y además parece una receta sencilla.
ResponderEliminarTe la copio.
Besotes.
Lau.
Qué rico Espe, como me gusta este plato, con el relleno y el moscatel que le dará un toque algo dulce...
ResponderEliminarBesitos.
Espe que buenos muslos de pollo...me llevo esta receta...Por cierto me gusta mas esta imagen de blog...te quedo sencillo y muy bonito...
ResponderEliminarBesos
Qué buena pinta tienen! todo un lujo, si señora!
ResponderEliminarbsss
pero que chula te ha quedao la web!
ResponderEliminarwww.cocinandoconsara.es
Me encanta esos rollitos.
ResponderEliminarBesitos
qué chulo el nuevo look del blog, no lo había visto.
ResponderEliminarLa receta rica, rica, de las de toma pan y moja!
Hola, hace nada que conocí tu blog. Me encantan tus recetas. Esta se ve espectacular. Besiños.
ResponderEliminarDelicioso!....ideal para estas fiestas........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarHola acabo de visitar tu blog,y me quedo de seguidora,me ha encantado todas las cositas que tienes,si te apetece pasar por el mio estare encantada .Un besico
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
tomayá!!! receta chula y rica !!! O_O
ResponderEliminarbuenisimo,me lo apunto.
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Espe, me los comia ahora mismo
ResponderEliminarQué ricossss con el toque dulce del moscatel y los muslos que quedan más jugosos...besitosss
ResponderEliminarQue buenos¡¡¡¡¡ me han centado, y el blo esta quedando chulisimo¡¡ besiños
ResponderEliminarQue me gusta mucho el nuevo aspecto del blog, que chulo!
ResponderEliminarLa receta por supuesto que me la llevo.
Un beso
Que ricos...me gusta el nuevo look de tú blog...
ResponderEliminarBesitos...
que rollitos mas buenos, me llevo tu receta, besos
ResponderEliminarTe han quedado de lujo!
ResponderEliminarMe encantan estos contramuslos rellenos, y el toque dulce en la salsa les quedará estupendo, seguro.
ResponderEliminarUn besote.
Siendo pollo seguro que me encanta, y si además tiene esa pinta.....Me entusiasma. Un beso guapa.
ResponderEliminarEste plato tiene que estar divino.
ResponderEliminarSaludos
que buenos estas estos muslos de pollos, con el moscatel le dara una sabor curioso y delicioso..
ResponderEliminarsaludos
¡Qué ricos! El pollo me gusta mucho y con ese relleno y esa salsa tiene que estar riquísimo.
ResponderEliminarEspe, te quedan mucho más bonitas las fotos ahora que las has puesto un poco más grandes. ¡Buena idea!.
Besos.
Hola Espe que bonito se ve tu blog con esta nueva cara.
ResponderEliminarLa receta me ha gustado mucho, me la llevo para provbarla, bssssss.Sefa
Buenisimo.
ResponderEliminarUn plato muy apetecible!!
ResponderEliminarBesos!!
Me gusta tu cambio de look! Y esta receta me chifla!!
ResponderEliminarBesos
Espe,creía que me habia equivocado de blog,pero veo que es el tuyo,y me encanta como te quedó¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarEstos muslos deben ser una tentación y con el toque dulce ya es el toque final.
Un besote enorme preciosa.
Que ricos están los contramuslos de pollo rellenos, me gustan más que las pechugas ya que salen más gugosas. Te han quedado de lujo.
ResponderEliminarUn besín.
muy buena y apetecible receta y con el toque del moscatell un toque dulce divino
ResponderEliminarbeso
Espe, una receta deliciosa !!! Los muslos rellenos están tremendos de lo que sean pero con esa salsita han de esatr impresionantes.
ResponderEliminarBesos
Que rico! Yo hago una receta parecida, pero sin ese toque dulce, lo voy a probar! Besos!!
ResponderEliminarMe gustan con el moscatel y además los contramuslos quedan más melosos que las pechugas.
ResponderEliminarBesos.
guauuu pero que bueno, me encanta la idea del moscatel, esta me la guardo, jeje
ResponderEliminarHola Espe, guapa tu
ResponderEliminaruna rica y elegante receta con un resultado de Felicidad, me gusta
mil petonets Susanna
Riquísimos
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