360g de harina, 250g de mantequilla, 4 huevos, 200g de azúcar, 6 barritas de kit-kat, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 de cucharadita levadura, 1/2 cucharadita de bicarbonato, 1 pizca de sal, 240ml de buttermilk
--- Lo primero será hacer el buttermilk si no lo tenemos. Añadimos a 240ml de leche una cucharada de zumo de limón y lo dejamos 15 minutos.
Batimos muy bien la mantequilla con el azúcar, y vamos incorporando los huevos uno a uno. Hasta que no esté bien integrado uno, no añadimos el siguiente.
Troceamos las barritas de kit-kay y las derretimos en el microondas, de poco en poco, para que no se nos queme. Lo añadimos a la mezcla de los huevos, junto con la vainilla y mezclamos bien.
Tamizamos la harina, levadura, sal y bicarbonato y la vamos añadiendo a la mezcla de poco en poco, alternando con el buttermilk.
Engrasamos el molde con mantequilla y lo llenamos con la preparación. Metemos al horno precalentado a 170º durante 55 minutos, o hasta que al pinchar la aguja salga limpia.
Dejamos enfriar antes de desmoldar, unos 20 minutos, y luego dejarlo sobre una rejilla.
Madre mía qué pinta tiene tu bundt, un trocito para la merienda y queda una como una reina en cualquier reunión, besos.
ResponderEliminarson unos moldes muy bonitos.
ResponderEliminary quedan unos bizcochos realmente extraordinarios, que bien te ha quedado altito , esponjoso y por los ingredientes buenísimooo.
besitossssssss guaapa
feliz dia
Mira nunca como kit kat, pero un trozo de este bund, si que me comía:) Bss
ResponderEliminarun trocito para el desayuno please! buah que rico.
ResponderEliminarun saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
mmm que bund mas bueno yo tengo dos moldes de bund y nunca los usé, ya me valeeeee, kit kat, me encanta :)))))
ResponderEliminarTremenda pinta Espe!!!me mandas un trocito?? al café ya te invito yo!!! jejeje besos!!!
ResponderEliminarCuantos bundt cake estoy viendo hoy! y este super original de kit kat!!
ResponderEliminarMe cojo un trocito para desayunar!!!
ResponderEliminarPetons
pero qué bueno, no? con lo que me gusta a mí el kitkat, menuda idea!!! :)
ResponderEliminarEspe, que bien te ha quedado. Nunca lo he probado.
ResponderEliminarAbrazos.
Que preciosidad con estos moldes.
ResponderEliminarSaludos
Me encantan los bundt, son unos bizcochos maravillosos, además de que tienen unos moldes estupendos donde hacerse.
ResponderEliminarMe gusta mucho tu receta.
Un beso Espe.
Me gusta el resultado de estos moldes, por alguna razón siempre quedan bien y la presentación es imponente.
ResponderEliminarMe encanta tu bundt con los canalillos rellenos.
Besos
De lo más original y rico, besitosssss
ResponderEliminarMadre mía qué pinta tiene.
ResponderEliminarEspe tiene una pinta tan deliciosa!!! que jugoso, ummm me dan ganas de comerme ahora mismo un buen trozo. Que rico tiene que estar
ResponderEliminarbsts. Maite
ESPE ..que moldes tan bonitos..tengo algo parecido ..te ha salido perfecto y que colorcito uhmmmm bsssMARIMI
ResponderEliminarhola espe soy isa gt y vaya bundt hija que cosa mas rica felicidades
ResponderEliminarQue rico Espe! me encantan este tipo de bizcochos, son muy pero que muy buenos a cualquier hora del día y de la noche y con Kit-Kat eso ya es cosa fina! jejeje
ResponderEliminarBesossssss
Me viene de lujo para mis experimentos bizcocheros...
ResponderEliminarBesos
me encantan estos bundt.,pero nunca los he echo..por que veo que es un postre muy condundente..y si lo hago voy a arrasar con el..y no me conviene por muchas razones que no viene al caso..
ResponderEliminary tu diras..y ami que me cuenta esta..ji.ji..
pues nada..que se ve buenisimo..
un beso
tienen que dar un punto delicioso los kitkat
ResponderEliminarQue bonito y que rico! Hoy es su día y yo no pude publicar uno porque tambien es el día del pan en La Recepta del 15 pero me quedé con tantas ganas como de probar ese tuyo! Besos
ResponderEliminarmuy bueno,rico,aromatico,buena presencia,vamos lo tiene todo tu bundt-cake
ResponderEliminarbeso
Que cosa mas rica te ha quedado, tiene que estar bien rico
ResponderEliminarPero bueno y todavía no me diste tu dirección completa para pasarme por tu casa a comer algo de todo esto tan rico que haces...porque seguro que te sobra...jajaj...y yo tengo muy buen diente...
ResponderEliminarRiquisimo este Bundt.
Besos
Se queda precioso en ese molde
ResponderEliminarBesitos
Ummm qe rico mare se ve superr espoonjoso el corte dan ganas de hincarle el diente!!Besitossss
ResponderEliminarCon lo que me gustan los kit kat, este postre me lo apunto fijo, además este molde lo tengo y nunca lo he utilizado. Te ha quedado de lujo.
ResponderEliminarUn besín.
Que original este bundt!
ResponderEliminarque rico tiene que estar, yo quiero un trozo, el molde me encanta, besos
ResponderEliminarMe llevo la receta, porque con el Kit Kat tiene que estar buenísimo!!
ResponderEliminarUn beso!
pues dicho asi de tirón... suena a trabalenguas.. bundtcake de kitkat, :))
ResponderEliminarahora eso si.. la pinta es de escándalo!! :)
Que ricoo!!!que pinta mas buenaa!!
ResponderEliminarEspe hija mia con kit kat !!! madre mía tremendo !!1
ResponderEliminarloli
Me encantan los bundt, quedan superjugosos con el buttermilk. Te ha quedado estupendo. Un besin
ResponderEliminarQué pasada niña, me quedo con la receta, no tengo el molde pero no tardaré en comprármelo.
ResponderEliminarBesitos.
Espe es delicioso este dulce estoy segura, uhmmm que ganas de comerme un trocito, un besazo, Alex
ResponderEliminarBizcocho con kit-kat....que buena idea...besotes
ResponderEliminarDesde luego que se ve alucinante esa última foto nos lo dice.
ResponderEliminarSaludos
Te ha quedado muy bonito, aunque lo que se dice light prrecisamente me parece que no lo es.
ResponderEliminarBesos.
Me ha encantado tu entrevista en el periódico. Enhorabuena, y también por ese coleccionable que me encantaría tener.
ResponderEliminarPero ese periódico no llega a Málaga.
Yo también salgo el sábado en el SUR de Málaga, en un suplemento de GASTRONOMIA QUE lleva dos semanas.
Y posteriormente, seré yo... bueno, ya te contaré cuando ocurra. NO me gusta adelantar acontecimientos que no sé aún cómo voy a afrontar y si saldrán bien. Te tendré al corriente.
Besos y felicidades por todo.
Una auténtica delicia Espe, a ver si me animo a preparar alguno. Un besazo.
ResponderEliminarmmmm que rico
ResponderEliminarHola!! tiene una pintaza increible, pero te qería hacer una pregunta, en otras recetas de bundt que he visto, han sustituido el buttemilk por nata fresca espesa, se puede hacer, quiero decir queda igual? un beso y miL gracias
ResponderEliminar