No son exactamente iguales a las que venden en las confiterías (concretamente,las de Álvaro Artesanos de aquí de Zamora, me encantan)pero se asemejan.
Una lamina de hojaldre y para el glaseado: 230g de azúcar glas, 25g de clara de huevo, 10g de zumo de limón.
---ponemos todos los ingredientes del glaseado en el vaso de la thermomix y mezclamos 30seg, velocidad 3. Retiramos del vaso y reservamos.
Extendemos por encima del hojaldre y cortamos. Ponemos en la bandeja del horno y horneamos durante 40 minutos.
Fuente: Libro thermomix: Simplemente espectacular.
Y ya es viernes. Acordaros que el domingo GRATIS con el periódico “La Opinión de Zamora” recibiréis una nueva ficha del coleccionable de recetas.
Que sencillez y exquitos.
ResponderEliminarSaludos
Nunca los habia oido,.... me parecen algo exquisito, tendre que hacerlos :-)
ResponderEliminarHola Espe no conocía estos dulces pero son muy fáciles y parecen muy ricos. Felicidades por tus fichas parece que tienen mucho éxito. Buen finde y relájate de la semana. Besitos
ResponderEliminarNo los conocía, se ven muy ricos!
ResponderEliminarBesitos y buen finde
Creí que eran mucho más difíciles!!! Me encantan, son tipo corbatas de Unquera, las haré.
ResponderEliminarMe encantan estos dulcecitos hojaldrados. Yo eetoy tratando de averiguar el glaseado que les ponen a unas cuñas de nata con mucha fama por aqui. Eran deliciosas hasta que sustituyeron la nata por mix vegetal y dejaron de hacer el hojaldre casero...
ResponderEliminarBss, chuli.
No conocía las teclas... Se ven geniales! Que ricas.
ResponderEliminarBesos.
Que faciliiisimo!!!!
ResponderEliminarA mí la pastelería de Alvaro Artesanos, que ya conocía de Benavente, no me acaba de convencer. Para chocolates, sí que está bien y hacen maravillas.
ResponderEliminarComo pastelería, donde esté Torrehermosa, que se quite todo lo demás, jeje.
Sencillo y que rico debe de ser!
ResponderEliminarUn saludo :)
Muy sencillitos y seguro que deliciosos. Un besazo.
ResponderEliminarOye, nunca he proobado yo el hojaldre con glaseado, me gusta que además es facilito.
ResponderEliminarBesitos
Esas teclas las tocaba yo, pero con los dientes, jeje
ResponderEliminarBiquiños
Que dulces más ricos, no los conocía, al igual que tu blog, es mi primera visita pero no la última, que recetas tan buenas.
ResponderEliminarSaluditos
Hola! no conocia estos dulces pero que buenos tienen que estar.Que tengas un buen fin de semana.
ResponderEliminarbesos
Ummmmmmmmmmmm que deliciaaaaaaa me recuerdan a las corbatas de unquera.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
Tú, lo has dicho simplemente espectacular...Apuntado.
ResponderEliminarBesitos..Buen fin de semana
Este glaseado debe estar de muerte con el hojaldre.
ResponderEliminarBesos.
Espe, no conocia este dulce tengo que probarlo.
ResponderEliminarUn beso y buen finde
Que ricos se ven Espe!. Muchisimas felicidades por esas fichas, se ven preciosas y muy cómodas. Un beso
ResponderEliminarEstas teclas las tomaba yo de pequeña y me encantaban, ahora me tengo que cuidar más, pero me parecen exquisitas.
ResponderEliminarBesitos
que ricos y que fáciles, besos
ResponderEliminarSecillo y muy ricas Espe, me animare a prepararlas, besos
ResponderEliminarOye, pues son fáciles de hacer, y quedan muy bonitas... aparte de que todo lo que lleve hojaldre me encanta.
ResponderEliminarUn besote, guapa.
Me gustan y mucho, y tengo comido alguno eh, lo que no sé si son el mismo dulce pero por el glaseado me da que si.
ResponderEliminarEstán deliciosos, carais!!!
No conocía este dulce, pero se ve muy sencillito.
ResponderEliminarBesos.
Espe que rico tienen que ser, me encanta
ResponderEliminarbesos
pues no serán iguales, pero la pinta es deliciosa.... ahora mismito me comería un par.. con el cafelito!!!!
ResponderEliminarpor cierto, he visto que ya eres famosa eh.. con las recetas en un periódico y todo.. me elgro muuuuuuuuucho wapa, seguro que te ha hecho una ilusión tremenda... tú lo vales!!!!
un beso muy gordo, de corazón!!!
Que buenas deben de estar. Es la primera vez que oigo hablar de ellas y se ven buenísimas.
ResponderEliminarUn abrazo
Jo que buen postre y que sencillo¡ besiños
ResponderEliminarSe ven deliciosas...
ResponderEliminarSaludetes
¡Qué buenos! Besos.
ResponderEliminarUna delicia y además es muy fácil de preprarar. Exquisito!!!
ResponderEliminarBesos,