Una idea hecha totalmente de sobras.
Cebolla, calabacín y zanahoria, pochadas con un poquito de aceite y a las que añadimos unos pocos de boletus. Salpimentar y dejar enfriar.
Extendemos la loncha de jamón de york, y le ponemos las verduritas y un poco de queso Capricho de la Pastora de Queseria la antigua de Fuentesauco. Cerramos y calentamos un minutin en el micro,
Acompañamos de una salsa de pimientos de piquillo y listo
Cebolla, calabacín y zanahoria, pochadas con un poquito de aceite y a las que añadimos unos pocos de boletus. Salpimentar y dejar enfriar.
Extendemos la loncha de jamón de york, y le ponemos las verduritas y un poco de queso Capricho de la Pastora de Queseria la antigua de Fuentesauco. Cerramos y calentamos un minutin en el micro,
Acompañamos de una salsa de pimientos de piquillo y listo
"y listo" dice... y buenisimo añado yo !!!! que rico por dios!!
ResponderEliminarQue agradecidas son las sobras. Tomo nota.
ResponderEliminarUn beso,
Esther
Me ecanta lo de aprovechar sobras así. Rico, rico.
ResponderEliminarSe ven muy ricos estos rollitos ,tienen buena pinta,solo hicistes dos no los puedo probar jajaja,es igual se ven muy buenos.
ResponderEliminarSaludos
Sencillito y rico. Lo de aprovechar las sobras está muy bien, no hay que tirar nada.
ResponderEliminarUn abrazo.
Finuca, yo si que me acuerdo de cuando los bizcochos se hacían con las natas, ¡que tiempos!. Quedaban de maravilla. Apunto la receta, seguro que viniendo de ti estará estupendo.
Un abrazo.
www.cocinandoencasa.net
www.dulcisimosplaceres.net
www.todasmisrecetasdecocina.net
lo de aprovechar las sobras es una buena idea y nos saca de un apuro, te ha quedado delicioso, besos
ResponderEliminarRiquísimos!!
ResponderEliminarPero es que eran unas sobras de categoría...
Muito boa esta idéia de aproveitar as sobras, adorei, o prato ficou lindo.Tenha um bom dia. Um abraço, Marta.
ResponderEliminarBueno los anteriores se lo han comido todo, por que no queda ni la foto...jajajaj
ResponderEliminarPero leyendo los ingredientes y por la foto del facebook, pinta muy bien
Besos
Que fácil y que rico,las sobras son mi pasión, me encanta hacer platos con ellas
ResponderEliminarbss
Patricia
que suerte tener sobras para hacer algo tan rico!!, a mi nunca me sobra nada.....
ResponderEliminarVAya rollito delicioso.
ResponderEliminarSaludos
cocinar con todo lo que necesitas lo sabe hacer cualquiera ( bueno , casi cualquiera) jejeje pero cocinar con retales de aqui y de allá , eso es lo mas dificil y mira tu que nos has hecho, una maravilla.
ResponderEliminarBesos.
Espe que ricos:)
ResponderEliminarSanísimo y ligero plato que te soluciona una cena en un pis pas. Se ven muy ricos.
ResponderEliminarBesitos
Pues, hija, sabemos que son sobras porque tú lo dices... pero la pinta es estupendísima. Y bien ricos que tienen que estar.
ResponderEliminarBesotes.
Pues chica... que quieres que te diga!! Que un plato espectacular!
ResponderEliminarY los sandwich de abajo... de lujo también!
Besos
¡Qué buen aperitivo!. Me gusta con un finito del Puerto bien fresquito.
ResponderEliminarBesos.
Espe, una preparación sencilla, rica y que apetece un montón. Estupendas sobras jj.
ResponderEliminarSaludos
Una idea fantástica, me la apunto. besitosss
ResponderEliminarQué rico tiene que estar, menudas sobras ricas!! Besicos.
ResponderEliminarVaya con las sobras, se vé además muy saludable y apetitoso, que siiii.
ResponderEliminarBesitos
Espe ya tienes la cena resuelta
ResponderEliminarloli
Muy fácil, con muy buena pinta y muy rica.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Y buenísimo. Que ricos! Y la salsa de piquillos, me encanta.
ResponderEliminarBesazos
Hoy no es buen día para visiteo, estoy rabiosa de hambre y estos rollitos son de locura Espe, pero que cositas haces con las sobras!
ResponderEliminarUn beso bonita
Vaya reciclaje delicioso, Espe!!! Un besazo, artista!
ResponderEliminarQue ricos por favor, que buenos rollitos para ser de sobras...
ResponderEliminarBesos
estos rollitos tienen que estar estupendos, y con esa salsita tan rica un vicio para nuestro paladar.
ResponderEliminarbesitoss guapaaaaaaa
¡Genial!
ResponderEliminarCreo que la palabra lo dice todo.
Un saludo.
:)
Que cosa mas rica!!! Y encima facil y con sobras... que mas se puede pedir? Ah! Si! Comerme uno ahora mismo!!! ;-)
ResponderEliminarUn besote
Sònia
Para una cena, fenomenal.
ResponderEliminarBesos
Espe, que buenos rollitos, me encantan
ResponderEliminarBesos
A ver si a mi me quedan algún día unas sobras como las tuyas, y me preparo ese lujazo de cena. Un besin
ResponderEliminarMenudo aprovechamiento!, te ha quedado de primera. un beso.
ResponderEliminarHola Espe,que buen plato y sencillo,me gusta asique me lo apunto que lo veo ideal para las cenas.
ResponderEliminarUn beso enorme guapi.
Unos rollitos deliciosos...tengo que comprar ese queso.
ResponderEliminarQue super fácil....me gusta
ResponderEliminarBesotes
Que ricos rollitos y la crema de pepino tengo que probarla.
ResponderEliminarUn saludo.
Y que ricos estan estos platos con sobras, bssss.sefa
ResponderEliminarAsí me gusta , no se tira nada y con lo que tenemos hacemos esas cosas tan ricas.
ResponderEliminarPetons
Qué rollitos tan ricos, si es que los restos que hay por la nevera son una maravilla.
ResponderEliminaracabo de publicar una receta tuya.
Besos.
Muy buenos Espe.... y muy ligeros!!!
ResponderEliminarUn besote.
Lau.
Que delicia!!! Tiene que estar bueno a la fuerza!!!!! Y además, sano.
ResponderEliminarNadie diría que estás aprovechando sobras ehh!Buenísimo!
ResponderEliminarbesos
Sencillo y delicicoso. Estas son las recetas que me gustan a mi. Lo apunto ;-)
ResponderEliminarBss!!
!Divinos Espe!!. En tu casa como en la mía, tampoco se tira ná ;)
ResponderEliminarbicos
Una receta buenisima, de las que apetecen ahora
ResponderEliminarDivino!! Se que nos encantara!!
ResponderEliminarAbrazos y feliz día :)
Sencillo y más que rico. Una receta estupenda.
ResponderEliminarBesos,
ESPE ..que tres recetas has hecho ...rico ..rico ...el sandwich ...me lo llevo para el almuerzo del peque ..que buena idea ...bsss MARIMI
ResponderEliminarUna delicia! con las sobras se hacen maravillas!
ResponderEliminarSaludos Da & Mer
la imaginacion al poder como demuestras tu hoy con estos rollitos,me gustan y con el toque de boletus mas
ResponderEliminarbeso
miquel
Además de rico no engorda... mucho, que yo llevo una rachita!
ResponderEliminarPues muy bien aprovechadas! Y con esa salsa: de lujo!
ResponderEliminarUn besote