---Ponemos en el vaso de la thermomix la leche, la mantequilla y la levadura y mezclamos 20 seg, a 37º, velocidad 5. Añadimos la harina, el azúcar, la sal y el huevo batido y amasamos 5 minutos a velocidad espiga.
Dejamos reposar en el vaso hasta que doble su volumen, casi 2 horas
Sacamos y hacemos 6 bollitos, volteándolos y los ponemos en la bandeja del horno.
Yo la hago solo con carne picada mezcla de cerdo y ternera. Pongo un poco de aceite en la plancha y las hago. Unos 3 minutos de cada lado, sin apenas tocarlas. Cuando ya la vaya a sacar le pongo una loncha de queso para que se funda.
Unto el pan con una mezcla de mahonesa, mostaza y kepchup y pepinillo bien picado.
Pongo lechuga, tomate, la hamburguesa con el queso y por encima la cebolla también pasa por la plancha. Hacemos unas patatas fritas y a comer.
Por cierto, el envase de la hamburguesa esta hecho por mi, copiado de uno de Telepizza
Digo, receta con masa, esta es pa mi! Po no :( Pati toita toa, snififf... Fuera de broma! Esta EspeBurger tiene mucho que envidiarle le GUARRIDONAL, por sana y ricaaa. Bss.
ResponderEliminardigo,que la de coña le tiene que envidiá.Me voy a camita que estoy malita y ya no sé ni lo que escribo además al teclao la dao ahora por hacer música!!!
ResponderEliminarque bien te han quedado! nosotros hemos cenado lo mismo jejeje
ResponderEliminarQue bonitossssssss. Te han quedado de lujo puro.
ResponderEliminarBesazos
Espe, por dios, que aún no he cenado. Que riquísimas se ven y desde luego mucho más sana que las que te ponen por ahí.
ResponderEliminarBesitos
Te han quedado estupendos!! Menudos panecillos ricos! Besicos.
ResponderEliminarTe han quedado de lujo.
ResponderEliminarBesinos
Qué apañada eres...
ResponderEliminar;-)
Te ha quedado "redonda"!. un beso.
ResponderEliminarvalgamel !! pero si te han salido igualicas !!!¿ponemos tu y yo un "borriquing"??
ResponderEliminarque rica, me esta entrando una hambre, besos
ResponderEliminarTengo que probar, parece sencilla y a mi enano seguro que se lo pasa bomba haciendo esta receta.
ResponderEliminarbss
Espe debe ser buenisimo un bocata asi, a mi no me gustan los industrialespero hecho en casa, uhmmmm que rico! un beso Alex
ResponderEliminarMenuda hamburguesas que has hecho y el pan tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarUn saludo.
Qué pan más rico te ha quedado, y con la thermomix, qué fácil de hacer. Me lo apunto.
ResponderEliminarMuxus
una super hamburguesa con su pan casero que rico
ResponderEliminarbeso
miquel
Te ha quedado genial, con esto me hací yo un bocadillo, que vamos, a parte de la hamburguesa.
ResponderEliminarSaludos
Espe te han quedado fantásticos, que hambre me esta entrando de nuevo...
ResponderEliminarBesos
que bueno Espe!
ResponderEliminarPero el bollo y la burguer.
Besos.
Buennisimo......que delicioso, se come sin sentir, que hamburgesa te ha quedado quien la pillara, besos
ResponderEliminarHolaaaa! siempre digo que voy a hacer estos panecillos y todavía no los he hecho. Si es que tantas cosas en el tintero...
ResponderEliminarA ti te han quedado de maravilla, y encima te curras el envase para colocar la hamburguesa, eres un hacha!
Un besooo
Me ha hecho mucha gracia el envase donde has puesto la hamburguesa.
ResponderEliminarLos panecillos caseros y las hamburguesas caseras son una opción muy sana para la cena.
Besos.
Qué pinta!!!...cómo qué si no fuera porque tengo que esperar que suban me ponía hacer unos cuantos ahora mismo...a las 12 de la noche.
ResponderEliminarUn beso
Madre mía!!! y eso te cabe en la boca?? jajaja.. pedazo hamburguesa, y todo caserito hasta el envase! qué apañada eres Espe..
ResponderEliminarUn besito wapa.
Espe, que maravilla de panes
ResponderEliminarBesos.
Pedazo de hamburguesa hace tiempo que no me como una así tan bien montada.
ResponderEliminarLos panecillos ideales.
Saludos
Que rico me encanta hacer panificados!! y los de hamburguesas tienen un gustito especial, y con esas cajitas me encantaron!! toda una artesana. Quizá te sirva mi experiencia con ellos, si los colocas en la placa un poquito más juntos cosa que cuando leuden y se cocinen se peguen un poquito entre sí, te quedarán más húmedos, es lo que recomiendan por aquí ;-)igualmente divinos y con un color genial Cariños
ResponderEliminarVaya pedazo de hamburguesa! qué buena! Me encanta ver tus pinitos con el pan, te han salidos muy ricos!
ResponderEliminarUn besote guapa
Te han quedado muy ricos, y encima sanos no como los que venden ejej. besitos y feliz finde
ResponderEliminarJoe, Espe, vaya pedazo de hamburguesa que te has metido entre pecho y espalda!!! Se va del mundo!!
ResponderEliminarQué chulo te ha quedado el pan y la foto con la hamburguesa ya montada perfecta! nada, a copiaaaarrrrr
ResponderEliminarbesos
Guau Espe ¡súper currada! y casera que es imprescindible. Por favor creelo que es cierto que jamás me he comido una hamburguesa de gran superficie ¡me niego, que horror!. Esto es limpio y sano, enhorabuena guapa
ResponderEliminarBsos
¡Sí que te ha quedado bien! Dicen que una imagen vale más que mil palabras y eso lo demuestran las fotos de tus panes. Besos y feliz fin de semana.
ResponderEliminarQué fenómena, incluso has hecho el envase, eso es devoción ;))
ResponderEliminarNunca los he hecho, y la verdad es que parecen muy faciles.
ResponderEliminarLa hamburguesa entera es tremenda, tiene una pinta divina.
Un beso
Pedazo de hamburguesa!! Me das mucha,pero que mucha envidia,quién la pillara!!
ResponderEliminarQue apetitosas te han quedado!! Y encima se te dan bien también las manualidades???
ResponderEliminarUn beso,
Esther
Ufff ya no sé si me gusta mas el pan o la hamburguesa
ResponderEliminarbuen finde
loli
Espe un puntazo servirla en su envase para que luego digan que las hamburguesas no son sanas;-) la tuya es para recetarla.
ResponderEliminarBuen fin de semana
Para darles un bocado con hamburguesa dentro o sin ella.
ResponderEliminarBicos y feliz fin de semana
Me encanta el pan de hamburguesa hecho en casa, es superdistinto verdad?? bicos guapa
ResponderEliminarFicou ótimo este pão, adorei a recita. Tenha um ótimo fim de semana. Um abraço, Marta.
ResponderEliminarque buenisomo pan!!, pero es que visto ya con el relleno, es para hacer un asalto a la pantalla....que pasada!!
ResponderEliminarJo nena, yo casi que me envias un tuper como el de la foto.
ResponderEliminarMuas!
Yo suelo comprarlos en el súper, pero siempre es bueno tener la receta por si me decido a probarlos caseros.
ResponderEliminarUn abrazo Espe y buen finde.
Que original con envase y todo! te ha salido súper apetitosa, está diciendo, cómeme!
ResponderEliminarUn beso