FLOGNARDE DE FRESA

Ya había hecho este tipo de tarta pero de melocotón, y como me había traído  mi marido un montón de fresas de la finca pues me acordé de esta receta

100g de harina, 100g de azúcar glas,50g de leche,200g de nata,50g de mantequilla a temperatura ambiente, 4 huevos, 500g de fresas
---mezclamos la harina con el azúcar, añadimos la leche, la nata y la mantequilla. En un bol a parte batimos los huevos y los agregamos a la mezcla anterior. Mezclamos todo bien.
Engrasamos un molde bajo, con mantequilla y lo llenamos con las fresas cortadas en trozos pequeños, vertemos la mezcla y metemos al horno, precalentado a 180º. Durante unos 35 minutos, o hasta que pinchemos con una aguja y salga seco