Podria decirse que este es un semi-fracaso......
8 huevos, 300g de azúcar, la miga de media barra de pan del día anterior,500ml de leche,frutas escarchadas y pasas.
---Templamos la leche y la vertemos sobre la miga.
Batimos los huevos y los mezclamos con el azúcar y con la preparación anterior. añadimos las frutas y ponemos la mezcla en un molde de flan caramelizado
Hay varias formas de cocerlo: al vapor en la thermomix, durante al menos 1 hora, al baño maría en el horno, durante bastante tiempo, o la mejor y mas económica: en la olla exprés, durante unos 15 minutos.
Yo lo hice al vapor, y no se si es que era la primera vez o que este molde me tiene manía, pero no me quedo desmoldado todo lo bonito que me gustaría, pero de sabor quedo riquísimo
Pues si de sabor está rico no es ningún fracaso... Ais a veces da una rabia cuando desmoldamos y se nos estropea! Pero vamos que el corte tiene una pinta, ya que me comía un trocito yo ahora!
ResponderEliminarUn beso.
De fracaso nada... que le den al molde, otro y ya está.
ResponderEliminarAdemás, lo importante en un postre es que este rico no?, y este se ve delicioso.
Besazos
hay, si te llego a enseñar los buñuelos de viento que hice yo el sabado, no eran de viento sino de tempestad jaajajaj
ResponderEliminarme salieron como lagrimas, en vez de redondos, de gusto buenos de presentacion, parecian chanquetes jajajajaja un beso guapa,
Anda Espe esa palabra desterrada, tiene un aspecto sensacional y tiene que estar de lo-cu-ra. Ya le pillarás el tranquillo al molde....
ResponderEliminarMe en-can-ta, ahora me tomaba un pedazo de postre
Un besazo
Hay que ver ESPE ..te ha salido fantastico ..Y CON ESA FRUTITAS ENCIMA ..REQUETEBUENO ..besos MARIMI
ResponderEliminarPara nada un fracaso. Con los ingredientes que lleva y el corte que tiene, tiene que estar para no parar de comer.
ResponderEliminarbesos
De fracaso nada que seguro que estaba buenísimo, yo me comería un trocín de buena gana, ayyy que me está entrando ganas de hacerlo....
ResponderEliminarUn besazo
Pues tiene un aspecto sensacional, el corte es una pasada. Y seguro que está buenísimo!!!
ResponderEliminarUn besiño.
Seguro que estaba buenísimo, así que el desmolde es lo de menos. A cucharadas desde el molde me lo habría comido yo. ¡Menuda pinta más buena!
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
que rabia da que no se desmolde bien !!! pero yo lo veo muy bien eh? creo que te exijes mucho!! y que rico debe estar nena!! aunque mis hijos lo de la fruticaaa no les gusta, y mira que me da rabia porque a mi me encanta.
ResponderEliminarYa me gustaría a mi fracasar así todos los días!! si tiene una pinta buenísima y seguro que estaba de muerte!
ResponderEliminarBesos,
Nasy
Unnnnnn...Espe estoy segura que esta riquisimo, a que no te ha sobrado nada, besos
ResponderEliminarDebe estar estupendo, tan desastre no lo veo, a veces pasa con los "desmoldes" jajaja, pero aún así lo has apañao fenomenal!!
ResponderEliminarBesos
Bueno pero es que este es de los que se quedan en casa, para disfrutar sólo por los catadores oficiales. De todas formas para la foto ha salido bien guapo y tiene una pinta realmente jugosa. A mi me gusta un montón, así que no te metas con él y mándamelo, ea.
ResponderEliminarUn besito.
Por favor Espe, que cosa mas rica ¡¡¡¡ que pinta mas estupenda tiene ¡¡¡¡
ResponderEliminarQue no, que esta muy requetebién lo has solventado estupendamente. Ya me gustaría probarlo ¡¡¡¡
bss guapa y feliz semana. ya sabes desde almeria.
Qué molde usaste?
ResponderEliminarEspe que ya he votao ¡¡¡¡ bss para el peque.
ResponderEliminarMe gusta mucho con las frutas, lo importante es su buen sabor, pero tampoco está mal.
ResponderEliminarEl que está muy bien es tu peque, a ver si gana.
Besos guapetona.
Muy bien!! ahí con un par... que para eso te has molestado en hacerlo y bien rico que tiene que estar.
ResponderEliminarUn beso
AFri
Pues ya quisiera yo poder meterle el tenedor!! Además se ve que tiene que estar muy bueno que es lo que al final importa!
ResponderEliminarSaludos!!
Que bueno se ve, nunca he probado muchos pudings, pero tiene buena pinta.
ResponderEliminarSaludos
yo no veo ningún fracaso al contrario te ha quedado genial, besos
ResponderEliminar¡ vivan los fracasos¡¡
ResponderEliminarun besote
Necesito con urgencia una ración de tu mediofracaso!!!! madre mía lo rico que tiene que estar esooo!!! me reflipaaaa!
ResponderEliminar;-)
De semi fracaso nada de nada que seguro que esta buenisimo con esa pinta!
ResponderEliminarQué importa si se rompió un poco, Espe! Seguro que estaba riquísimo! Besitos.
ResponderEliminarLa belleza está en el interior Espe, tiene una pinta espléndida
ResponderEliminarQUE RICO, TENGO que probar alguna vez un pudding asi, por cierto, ya vote a tu pitufillo, que salao es con su disfraz!besotes
ResponderEliminarDa rabia si, pero lo importante es el sabor, y tampoco la veo yo nada mal, así queda como bien casera. Besos.
ResponderEliminarNo está perfecto de aspecto pero seguro que sí de sabor, son gajes del oficio, no? Tiene que estar riquísimo
ResponderEliminarPues tu estarias " negra" con el flan al desmoldarlo, peor de verdad, no se ve mal, al reves se ve delicioso.
ResponderEliminarUn beso
Espe seguro que estaba delicioso, no te preocupes por el aspecto, a mi me parece que te ha quedado muy bien, a lo mejor no como tu esperabas, pero de verdad que tiene buena pinta.
ResponderEliminarUn abrazo, preciosa.
Me gusta como se ve, y es facilisimo de hacer así que me llevo la receta. Que lo disfrutes :)
ResponderEliminarEspe!! Siempre he comido el puding normal, con frutas nunca, pro seguro que le dan un toque genail... es que ya me estoy relamiendo jejeje
ResponderEliminarUn beso guapa!
Espe estas cosas pasan, pero a pesar de ello te ha quedado con muy buena pinta.
ResponderEliminarUn abrazo.
Si te soy sincera, nunca he probado un puding porque creo que no me va a gustar, aunque el tuyo se ve buenísimo.
ResponderEliminarPues tiene muy buena pinta Espe!!! Yo te lo probaba de muy buena gana...
ResponderEliminarBiquiños!!
Lau.
pues era un molde de los de silicona,de los buenorros,ademas..no se....para cabezota yo,asi que seguire insistiendo
ResponderEliminarPues para ser un semi-fracaso no te quedo mal y si encima de sabor estaba bueno eso es un exito seguro :)
ResponderEliminarLo que importa es que esté rico, lo bonito ó feo, si llega a estar precioso e intragable ya verías tú si sería fracaso¡¡
ResponderEliminarEspeeeee!!! Qué los fracasos no se cuentan!!jajajaj!!!! porque si tú no nos dices nada ¡¡ni nos enteramos!!! Está riquísimo!!!!
ResponderEliminarBesitos
¡Que rico!
ResponderEliminarMe encantaría probarlo ¿fracaso? si tiene que estar delicioso.
Es como una tarta flan con frutas. Buenísimo.
Besitos.
Pan y frutas muy rico.
ResponderEliminarEspe yo creo que debe estar delicioso, la próxima vez prueba con la olla rápida en una flanera de acero inoxidable, verás cómo te gusta. besitos guapa...
ResponderEliminarUfff si yo te contara lo ricos que me han quedado varios "fracasos" en la cocina.... jajaja....
ResponderEliminarbesitos
De fracaso nada... si acaso "poco fotogénico" jajajaja... Yo le metía un bocao!
ResponderEliminarEs que nos volvemos muy exigentes, es cierto....Pero vamos, que aunque el desmoldado no haya salido bien.....el puding tiene una pinta que se sale!!!!!!!!!! Conesas frutitas por arriba aisss bien me lo comía yo....
ResponderEliminarUn besote!
Pues un hurra por los medios fracasos.
ResponderEliminarUn beso guapa.
Pues chica si está de escándalo,de verdad y lo mejor se vé requtericooooo....
ResponderEliminarbesos
Un fracaso es cuando no está rico. El puding tiene que estar de muerte lenta.
ResponderEliminarBesos
Anda Espe pues la pinta es de sacar la cucharilla y ponerse a comerlo enseguida igual con otro molde y menos huevos te queda a tu gusto.
ResponderEliminarBesos
Espe tiene una pinta estupenda. Que mas da el molde. Bss guapa.
ResponderEliminarEspectacular Espe, me ha encantado. Un besazo.
ResponderEliminarLo importante es que esta bueno y se ve muy claro con los ingredienetes y la forma final.
ResponderEliminarPara los moldes lo mejor es el spray
No se si te fijastes pero cuando estuvistes en Barcelona en la tienda de Gadet que visitamos venden un spray para desmoldar y con el no hay molde que se resista a desmoldar.
besos
miquel
y tanto que lo vi miquel,y los moldes de colorines para magdalenas, y los modes para el vapor, y la manga para las croquetas, y,y,y,y,y,y,..............tantas cosas maravillosas, pero....
ResponderEliminarHola Espe, guapa tu
ResponderEliminarotra que me gusta, ala a la lista de pendientes, je,je
mil petonets Susanna
Lo importante es que estuviera bueno, además no quedó mal, una receta estupenda!
ResponderEliminarBesos,
Mónica
Bueno, mejor rico y no tan bonito que al revés, no? ;) Seguro que queda muy fresquito.
ResponderEliminarLa idea de las gulas también me gusta, una manera diferente de comerlas.
Un besote
Te ha quedado precioso y muy apetecible. Genial Espe.
ResponderEliminarBesos.
Hole Espe.
ResponderEliminarTE leo y me río de mi misma porque anda que no me he encotnrado yo veces ni nada con algun desaguisado de este tipo!
Yo no lo veo tan mal, mujer!!!.
Jajajajajajaja.
Será porque mis imagenes no son todo lo buenas que me gustaría a mi y, comparaaaando, las tuyas las veo genial....
Pochoncicos.
A mi no me hubiera importado comerme un trozo, le veo muy rico.
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