Pues así hemos pasado en casa el día de San Valentín.
Hace unos días los de Cascajares sortearon en el facebook, un lote especial para este día, y tuve la suerte de que me tocó(tengo que comprar lotería). Y este es el lote que me mandaron
Ya he probado cosas de esta empresa así que sabia que iba a estar buenísimo. Hemos probado la pierna de cochinillo
En una fuente puse patatas, sin echarle aceite, solamente unas especias Ariosto especiales para patatas. Sacamos la pierna de cochinillo, le quitamos la grasa que viene, y la ponemos encima de una rejilla,encima de las patatas
Lo metemos al horno precalentado a unos 240º, a mi se me hincho, y se me quemó un pelín, pero me di cuenta, pinche la piel para que saliera el vapor y en 55 minutos estaba listo, con la piel perfectamente crujiente
Con una ensaladita
Quedó riquísimo
y los regalitos que me han hecho los chicos de casa:
Enhorabuena por tu regalo, la verdad es que supiste darle un buen uso porque te quedó delicioso con esas patatitas, seguro que olía de maravilla. Un 10 para esa cocinera!!!
ResponderEliminarUn beso.
Pierna de cochinillo ¡¡que rica!!, a mi marido le encanta el cochinillo , a mi también pero, en casa no queda como fuera cuando se hace en una buena brasa, los hornos de casa no son igual, de todas maneras lo he hecho un par de veces, pero, chica, para tí,más fácil que has tenido la suerte que te ha tocado, jejeje ¡¡enhorabuena!!
ResponderEliminarBesotes y feliz día
que buena pinta..... seguro que triunfas en un día como hoy.....
ResponderEliminarbesitos.
Como saben en tu casa de mimarte...
ResponderEliminarun beso
qué lujo de productos! se nota que están deliciosos.
ResponderEliminarbs!
Vaya foto, se vé riquísimo! Ya nos pondrás las recetas de esos libros que te han regalado!
ResponderEliminarUn beso!
felicidades por los regalos, las fotos ya lo dicen todo, besos
ResponderEliminarmmm, qué cosa más rica!!
ResponderEliminarun beso y feliz día
AAAlaaaa Espe que pinta tan deliciosa. Que bueno de verdad, las fotos dicen cómeme
ResponderEliminarUn besote Espe
Que estas esperando...anda a comprar la loteria YA!....con la suerte que tienes algo te toca....delicioso tu plato....y los regalos hermosos!!....Feliz Dia de san Valentin!....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarPos ziiiiiii wapi tienes que comprar loteria y de paso para mi jis..jis.
ResponderEliminarFijate si no tengo suerte que han quedado en enviarme varios productos en diciembre y aun no han llegado.
Los regalos monisimos ya nos iras poniendo recetas de los libros y la cata seguro que fue una pasada ,que de tipos de morcilla ademas de unos postres riquisimos.
Bicos mil wapa.
Muy rico y felicidades por los regalitos, que están geniales jejejeje!!!
ResponderEliminarEspe, qué afortunada eres al recibir semejante manjar. Espero que lo disfrutes muchísimo.
ResponderEliminarBesos.
* ¿Sabes que son de mi tierra?
No dejes de comprar loteria, no.
ResponderEliminarRiquísimo se ve el asadito.
Beso
Espeeeee ya estas tardando en echar una bonoloto !!! felicidades por los premios
ResponderEliminarloli
feliz san valentín guapa
ResponderEliminarChica, hay que ver la suerte que tienes,...sí...si..compra lotería, je, je,....te ha quedado un plato estupendo, por cierto, como he estado liada últimamente no he podido visitar blog, y creo que no te he dicho, que ví el video de tu intervención en la tiiiiviiii... estuviste muy bien....me quedo repasando tus últimas publicaciones
ResponderEliminarBesoos
Que suertuda! Por acá este tipo de concursos no existen. Y esta vez tu San Valentín pasó por tu cocina reglanadote esta delicia para compartir.
ResponderEliminarCariños
Tienes la suerte de tu lado, ya te he dicho en alguna ocasión que debes de comprar lotería, seguro que te toca.
ResponderEliminarEsa pierna tiene un aspecto riquísimo.
Los productos de cascajares son de muy buena calidad, así que te ha tocado un rico regalo.
Que lo disfrute. Un abrazo y feliz día de San Valentín.
Oye, pues la verdad es que tiene una pinta muy buena!
ResponderEliminarbesos y feliz san valentín!
Espeeeee!!! Pero como me castigas poniéndome tremenda pierna delanteeeee!!!! si está de quitar el sentidooo!!!!
ResponderEliminarPor cierto, hasta hoy no había caído en la cuenta de que tu concurso también era para dulces!!! Si seré 'necorina', ayyyyyy!!!!
Ya me veo estrujándome el cráneo para ver si me sale algo dulce decente con arros antes del 27, jajaja!!
Besitos
Felicidades por los regalitos tan chulos que te han hecho y el menú es el mismo que tengo yo para hoy jaajajaj, puedo dar fe de que está riquíiiiisimo como todo lo que pruebo de Cascajares. Las patatitas muy ricas. Feliz San Valentín...
ResponderEliminarOye que rico! que no se te olvide comprar lotería! que vas de racha.
ResponderEliminarUn besito
Vaya delicia Espe y que bien lo has preparado!!
ResponderEliminarFeliz San Valentín!!
Un besiño.
No hace falta que digas lo rico que estaba por que así en la pantalla se ve de miedo...tus regalos me encantan...libros! me paso los fines de semana leyendo para sacar ideas...de cocina! un besazo guapa.
ResponderEliminarQue buena pinta, tendré que comprarlos para probarlos, ñammm
ResponderEliminarBesos
Estoy contingo, compra loteria ya!, y dime cosas, que buena pinta. A disfrutar de los regalitos. Bss.
ResponderEliminartiene muy buena pinta, la verdad y que regalitos tan chulos.
ResponderEliminarBesos
Que suerte de regalo, tenía que estar riquísimo. Enhorabuena!
ResponderEliminarUn besito.
Me están entrando ganas de probarla de ver lo bien que te ha quedado y la calidad de esta marca. Yo hoy he comido unas carrilleras de cordero de Cascajares, claro que a mi no me tocaron en ningún sorteo, pero me gusta todo lo que he probado hasta ahora.
ResponderEliminarCompra lotería que están en racha, pero dinos el número que nos toque a todos.
Besos.
Felicidades por tus regalos.
ResponderEliminarLa pierna de cochinillo te ha quedado de primera.
Un besito
Enhorabuena!! qué buen uso le has dado a los regalos
ResponderEliminarCompra loteria pero ya!! o quiniela, primitiva o lo que sea, que llebas una racha de la leche!!!
ResponderEliminarhttp://cocinandoconsara.blogspot.com/
Espe pues una cenita de lujo y los regalitos preciosos, que los disfrutes.
ResponderEliminarUn abrazo.
Espe que caramelización tiene. Feliz día de san valentín.
ResponderEliminarNathalie(mundo bizcocho)
Chiquillaaaaaaaaaaaaaaaaa, ¿qué nº vas a comprar para copiarme?. Que lujazo de día te ha salido, me alegra un montón.
ResponderEliminarA ver si te toca mi sorteo, te ha correspondido el nº7.
Besotes!!
Aprovecha esta racha de suerte y compra lotería, haz la primitiva, la bonoloto... en fin, no dejes pasar la suerte, aunque es cierto que estos productos que te han regalado en tus manos ya son un buen regalo para quien los cate... :)
ResponderEliminarUn besín
Ya te lo dije por el Facebook, que tienes una suerte que pa qué!! jajajaja. Me alegro que lo hayas podido disfrutar. Oye! la cata de morcillas veo que genial, eh? anda que no.... estás en todos los berenjenales metida!!! :-)
ResponderEliminarUn besote, guapa!
guau que buenisima pinta, aver si me pasas a mi un pelin de suerte jejejjee
ResponderEliminarEspe se ve delicioso!!! Oye y los chicos de casa te tienen calada eh? Jejejejeje.
ResponderEliminarUn biquiño.
Lau.
Qué suerte!!!Aprovéchala y disfrútala.
ResponderEliminarbesitos
Hola Espe quiero decir el color que tiene. Ese colorcito marrón brilloso. Nathalie(mundo bizcocho)
ResponderEliminarEspe: qué suerteeee!!!!! a disfrutarlo, que seguro que está riquísimo.
ResponderEliminarUn besito
Guauuu, tiene una pinta riquisima!!! Y los regalitos muy chulis eh ajajaja
ResponderEliminarBesootes
Grrrico grrrico grrico....;-DDDDD
ResponderEliminarhttp://anicaensucocina.blogspot.com/
Cuantas cosas lindas! Y nunca se me hubiera ocurrido poner la rejilla así, muy buena idea, lo voy a aplicar. Besos!!! Leiste lo que te escribí del concurso? Bueno, voy a ver si me dejo de preguntar tanto y pongo manos al arroz! Besotes!!
ResponderEliminarQué pinta tan buena,Espe!!Menuda suerte tienes!
ResponderEliminarMe gustan los regalitos.
Un besazo
Espe ..felicidades ..pues si que tienes suerte ..ultimamente te toca de todo ...que suertuda ...jaja.. que lo disfrutes ...que detalle mas estupendo ..que bien presentado ...Ya te veo en la mesa degustando ..estas guapisima ..besos MARIMI
ResponderEliminarQue suerte!! por la pinta que tiene seguro que estaba buenísimo, nunca he probado nada de cascajales, pero todo el mundo dice que esta bueno, así que disfrútalo!
ResponderEliminarBesos!
Nasy.
Qué aspecto más bueno tiene.
ResponderEliminarBesitos…..
Te quedó con una pinta estupenda, y con esas patatitas... ya lo estoy oliendo!
ResponderEliminarUn besote
¡Vaya suerte!. TE ha quedado con una pinta espectacular
ResponderEliminarHolaaaaa, jooopé maja, lo tuyo ya es de catadora oficial de blogguer jajajajaj
ResponderEliminary encima es que te toca también el de facebook. Bueno bueno, eso es suerte y lo demás tontería. Hale, a aprovechar todo!
Esto tiene una pinta que quita el hipo guapa!!
Un besoooo
Que pinta, con ese doradito apetece entrar en la pantalla y no te cuento nada si la pilla mi chico.
ResponderEliminarUn besazo