La verdad es que después de comer la ensalada coleslaw, me gustó mucho la textura de la lombarda y la col cruda muy picaditas. Así que simplemente abrí la nevera y me puse a hacer esta rica ensalada de restos lombarda, col, pepinillos, maíz,salmón, langostinos cocidos, mahonesa ligeresa
---picamos la col o repollo en la thermomix unos 4-5 seg, velocidad 3, con la lombarda hacemos lo mismo. Si se necesita mas, pues le dais unos segundos mas.
Vamos echando en la ensaladera.
Ponemos los pepinillos y también unos segundos a velocidad 4. A la ensaladera
Yo estaba algo vaga y también hice lo mismo con las colas de langostinos cocidos y con el salmón.
Siempre lo podéis hacer a mano
Añadimos el maíz y mezclamos muy bien con la mahonesa.
Yo uso Ligeresa, que de las de bote es la que mas nos gusta
Emplatamos y adornamos con un poquito de sucedaneo de caviar.
Estupenda!!! QUe bien bajan las ensaladas en este tiempo, sean de lo que sean.
ResponderEliminarBiquiños
Hola, guapa! qué bonita ensalada, la verdad!!! pero rectifica, que al final pones que has puesto sucedáneo de vaciar, y no de caviar... lo que cambian 2 letras fuera de sitio!! jejejejeje. Besos!!!
ResponderEliminaray!loca...estas en todo...jejejejje
ResponderEliminarPues tiene que estar riquisima todo lo que lleva me gusta.
ResponderEliminarbesosss guapaaa
qué rica, es lo que a petece con estos calores.
ResponderEliminarUn besote
la ensalada te ha quedado genial pero yo no la como ni de asomo, no soporto la col
ResponderEliminarbesos
Una ensalada genial,me gusta!!
ResponderEliminarBesitos
Muchas veces estos restos que tenmos por la nevera son los que mejores resultados nos dan.
ResponderEliminarMuy bonita la presentación.
Besos.
genial!! a mi me chifla esa ensalada, y así emplatadita.. uhmmmmm
ResponderEliminarPues que restos más ricos tienes en la nevera, por que se ve riquisima
ResponderEliminarun beso
Espe me encantan estas ensaladas sorpresa. Suelen estar buenísimas u aprovechamos todo lo que va quedando.
ResponderEliminarUn beso guapa
Hola Espe, con esta ensalada que esta buenisima y con la pizza de antes que tambien tiene una pinta estupenda, me has hecho un menu de lujo, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
No sabes que idea mas buena me estan dando para esta noche ,además la ensalada de col esta buenísima
ResponderEliminarLoli
Pues además de rico te ha quedado muy chulo con tanto colorido, felicidades por la idea.
ResponderEliminar¿Restos? ¡Quien lo diría! te ha quedado una ensalada fantástica, y muy apetecible, mmm me gusta!
ResponderEliminarUn beso
una buena ensalada y te a quedado genial un beso
ResponderEliminarLa cocina de recuperación es maravillosa.
ResponderEliminarVIVA EL RECICLAJE Y LA COMODIDAD DE LOS MAQUINILLOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Tiene una pinta estupenda,,,me la apunto todavía no he probado la col cruda
ResponderEliminarDivinaaaaaa wapa no hay como improvisar te has marcado una ensalada que seguro esta riquisimaaaaaa no hay mas que ver la foto.
ResponderEliminarBicos mil.
Me gusta, es que la cocina de improvisación es una maravilla.
ResponderEliminarBesos guapa.
Que idea tan original, me encanta esta ensalada.
ResponderEliminarBesoooos
Espe te ha quedado fenomenal y muy bien presentada.
ResponderEliminarUn abrazo.
Espe, estupenda ensalada, lo de restos porque lo has dicho tu, porque no lo parecen. Aprovecho para despedirme, mi blog estara inactivo una temporadita, necesito tomarme un pequeño descanso y cargar pilas.
ResponderEliminarUn beso muy grande y hasta pronto
Restos de luxe.....que buena, Espe! Eres una crack hija...
ResponderEliminarMuy original.
ResponderEliminar;-D
Pues si que tiene buena pinta y bueno colorido... me encanta!!!
ResponderEliminarBesotes
Me encanta esta ensalada, se ve estupenda y si es de resto,mas económica sale, que no se puede tirar nada
ResponderEliminarSaludos
Antuán
Muy buena opción para esos restos!! :D
ResponderEliminarBesote guapa!
Menuda ensalada más chula te ha quedado! y encima así con lo que nos ha sobrado aprovechando y ahorrando! Me gusta!
ResponderEliminarbesitos guapa