Yo preparé:calabacin, berenjena, zanahoria,pimiento rojo y champiñones
Solo hay que seguir las indicaciones que nos pone. Es muy importante que el agua este muy fría..Yo la tuve un rato en la nevera con unos cubitos de hielo. El preparado cunde muchisimoYo creía que iba a ser complicado, pero nada mas lejos, es muy fácil. Una vez que tienes la mezcla solo es introducir las verduras, mojarlas bien, y freírlas en abundante aceite caliente. Y en cuanto estén doradas, las sacamos y escurrimos sobre papel absorbente.
Quedan muy crujientes,y no llenan, no tienes la sensación de comer fritanga. Delicioso, vamos Mi marido ha dicho que probemos con gambas, para hacer gambas con gabardina...
Que forma más rica de comer las verduras, pierden un poco su lado sanito, pero debe ser por eso que están tan buenas. La idea de las gambas tienes que hacerla ya.
ResponderEliminarBIquiños
a mi me encantan las verduras o gambas en tempura, y en casa las hacemos así, pero reconozco que no se parece ni de lejos a la tempura que te dan en los restaurantes japoneses, que es mil veces mejor (para mi gusto, claro).
ResponderEliminarBesos wapa, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Me encantan las verduras con témpura,a ver si consigo esas harinas y me tiro de cabeza en ella.
ResponderEliminarUn beso
Muy buena idea las verduras con témpura, me encanta.
ResponderEliminarCuando hagas lo de las gambas, ya me pasaré por tu cocina para probarlas.
Saludossssss
Que buenas Espe!! A mi la tempura me encanta, pero nunca la he hecho en casa! Ayer comí en un restaurante tempura de langostinos y aguacates. La de aguacates no se me habría ocurrido en la vida pero estaba deliciosa! Te animo a probarla!
ResponderEliminarUn besote!
Hoy tengo para comer berenjenas en tempura de santa rita, a ver que tal...
ResponderEliminarUn beso
Sii, quedan muy bien las tempuras con esa harina y crujientes!!!
ResponderEliminarPrueba la cebolla dulce en tempura, está riquísima.
ResponderEliminarPara lo poco o nada que me gusta la verdura, esas te han quedado fabulosas con la tempura.
ResponderEliminarYo en estos momentos estoy haciendo unos experimentos con la tempura, cuando obtenga el resultado deseado, ya os lo comentaré.
Muxus
Te quedaron mejor que en algunas freidurías,se ven riquisimas,te felicito.
ResponderEliminarSaludos
Antuán
Que rica.... tiene una vista estupenda, tengo ganas de freir en tempura, bsss
ResponderEliminarEstá deliciosa la tempura de verduras. Se ven muy doraditas y crujientes las tuyas, muy apetecibles...
ResponderEliminarUn beso
Hola Espe, la verdad es que tienen una pinta delciosa con esa gabardina crujiente de tempura. Es cierto que las harinas Santa Rita son de gran calidad, yo publique hace unos días en mi blog una receta de pan Casero con esta harina y salio de lujo.
ResponderEliminarNo conocia tu blog y me ha gustado mucho, asi que desde hoy lo seguire
Un besito
que buena pinta tiene!! yo he probado esa harina pero no me sale como a ti :((
ResponderEliminarbesazos!!
Holaaaa, me contastaron el otro día, me llamaron al móvil, me dijeron que mañana tengo el pedido en casa a primera hora. Qué barbaridad de puntualidad, de educación, de de de todo verdad?
ResponderEliminarHazle caso a tu marido, yo hago las gambas y quedan riquísimas! las verduras tambien, sobre todo me chiflan las berenjenas! Estoy deseando probarlas!
Un besoooo
Qué ricas. Besos.
ResponderEliminarUna forma estupenda y rica de comer verduras. Me gustan mucho hechas de esta forma.
ResponderEliminarSaludos
Siempre he oido hablar muy bien de la tempura, pero nunca la he probado... a ver si me animo y la pruebo!!
ResponderEliminarBesos
Estas harinas crean vicio de lo bien que sale todo, una tempura deliciosa. Tendré que probar con pimiento rojo y zanahoria.
ResponderEliminarBesos.
que ricaaa te ha qedado yo estoy a la espera de que me la manden tardaron muhco en mandartela??? ueno eso que un plato buenisimo a mi la verdura en tempura me encantann y con esta harina queda muy biem yo ya la habia probado porque la compre hace tiempo y para hacer tempura es una de mis favoritas besos wapa
ResponderEliminarRiquisimas Espe!! un besote
ResponderEliminarYa estoy deseando que me envíen las muetras que me han dicho que me mandarían dentro de nada. Un besazo.
ResponderEliminarLas verduritas así muy ricas y las gambitas estarán de rechupetes con esa tempura.
ResponderEliminarBss.
Te han quedado super ricas, un abrazo.SEFA
ResponderEliminarLas verduras en tempura me resultan deliciosas.
ResponderEliminarBesitos
nunca he comido las verduras así...tengo que probar..
ResponderEliminarbexinos
Me encantan las verduras en tempura y con esa harina me imagino que ha de quedar mejor.
ResponderEliminarmuchisimos besitos
Te quedaron perfectas, la Santa Rita me esta gustando. No creo que la venda aquí pero le voy a dar un buscar a ver si la encuentro.
ResponderEliminarUn saludo ; D
Riquísimas !!!! En casa hasta mis peques se comen encantados la verdurita asi !!!
ResponderEliminarbesos