Una mermelada de amorodos,como dice mi compi gallega....es que me gustó la palabra
500g de fresas,1 limón pelado y sin pepitas ni parte blanca y 300g de azúcar
---ponemos en el vaso la fresa y el limón. Trituramos 10seg, velocidad progresiva 5-10.
Añadimos el azúcar y programamos 30 minutos, 100º, velocidad 2
Me pareció que estaba algo liquida así que le puse 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2
NOTA: Si quereis consejos para conservar y envasar las mermeladas pinchar AQUI
No lo he hecho sin thermomix, pero no parece complicado hacerlo de modo convencional.
(foto editada abril’13)
Las mermeladitas caseras son los mejor. El partidazo que le estás sacando a la tx.
ResponderEliminarEspectacular!!
Besito y feliz domingo.
Como te ha gustado la palabrita, eh? A mi también me gusta, aunque no la uso, siempre decimos fresa, pero en el blog lo tuve que poner porque luego vienen las críticas pedantes (ah! y te sobra una "n" es amorodos).
ResponderEliminarTe ha quedado con un colorcito estupendo y en bote grande, eh?
Biquiños
Me encanta tu mermelada casera, y puedes controlarle la cantidad de azucar o sustituirla por algun edulcorante (mi madre es diabetica).
ResponderEliminarSaludossssss
Que rica la mermelada de fresas, a mi es la que mñás me gusta.
ResponderEliminarbesitoss guapaaaaa
Hola Espe, como disfrutas con la tx me alegro que lo puedas hacer, con esta mermelada unas tostaditas y un cafe y ya se puede empezar el dia com dios manda, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
hola wapa! ya veo que le das caña...jjje, para las mermeladas, si le pones menos azúcar que fruta, te aconsejo que le pongas mas tiempo en varoma te quedará expesita, esas cositas las irás viendo tú con el uso.
ResponderEliminarBexinos y buen domingo wapa.
Riquísima esa mermelada! Chiquilla estás que no paras con la thermomix,así me gusta!
ResponderEliminarFeliz domingo
Besitos
La probaré con el método convencional, pero cada vez que compro fresones me los como y no doy tiempo a que sobren.
ResponderEliminarBesos y feliz domingo.
que rico espe para las tostadas de por la mañana increibles besos wapa
ResponderEliminarBuenísima esta mermelada, a mi me encanta. Y con la Tx muy sencilla de hacer.
ResponderEliminarBESOS
Muy buena la mermelada de fresa, yo la hago todos los años cuando es la época de la fresaa, pero este año no me ha salido... algo habré hecho mal...
ResponderEliminarbesitos.
Espe cielo....por favor....¿podrias poner algo que no me guste? jajajajjaja
ResponderEliminarDivina mermelada.
Un beso.
Hola Espe ,me alegro de que tu padre este ya en casa muy rica la mermelada ,sin termomix tampoco tiene complicacion es cuention de paciencia ,yo el año pasado la hice como puso dolors y me quedo fantastica,un beso
ResponderEliminarHola! ya te has animado a hacerla, ya veras lo poco que te va a durar......
ResponderEliminarYo ya la he tenido que volver a hacer, la primera que hice me quedo tambien un poco liquida pero en la segunda vez lo que hice fue triturarla menos y me quedo mucho mejor,prueba a ver que tal.
Besos.
Aah me alegro que tu padre ya este en casa, ahora a hacerle muchos mimos.besos
ResponderEliminarEspe, no me animo a hacer mermelada pero nunca se sabe... tal vez un día me lie la manta a la cabeza, después de todo no tiene mucha complicación.
ResponderEliminarEl tarrito te ha quedado muy chulo y me alegro por tu padre.
Besitos.
Ay que ver el partidazo que le sacas a la TX! que maravilla de mermelada Espe. Deliciosa.
ResponderEliminarUn besiño.
Que buena una mermelada casera, pero yo la haré al modo tradicional.
ResponderEliminarMuxus
Que buena Espe, yo me he animado a hacer mermelada este año y lástima no haberme lanzado antes porque son una delicia, y sobre todo un orgullo porder hacer tu propia mermelada..
ResponderEliminarun besito!
La de fresa y melocotón caseras son mis favoritas, quedan muy ricas. Teniendo la TH puedes hacer infinidad de ellas. Muy rica!
ResponderEliminarBesitos
Muy rica debe estar esta mermelada. Un rendimiento extraordinario le estás sacando a tu regalo jj.
ResponderEliminarSaludos
Y lo ricas que salen, prueba a hacer de tomate te encantará, un abrazo.SEFA
ResponderEliminarQue ricaaaa! yo siempre hago de naranja, voy a probar esta a ver que tal me sale. Saludos!!
ResponderEliminar¡Te va a empicar y a hacer mermeladas de todo, ya lo verás! Yo estoy que no paro con las mermeladas, todavía me quedan 2 por publicar.
ResponderEliminarBesitos!