Y ahora la recetita.....
2 muslos y contras de pollo deshuesados, orejones, pasas, 2 lonchas de bacon,100 ml de nata para cocinar, 1/2 cebolla,1 chorro de whisky,2 cucharadas de salsa de soja---ponemos el pollo salpimentado sobre la mesa de trabajo y por encima los orejones y las pasas, y hacemos un paquete que envolveremos con la loncha de bacon. Si es necesario usamos un palillo para cerrarlo. En una fuente para microondas ponemos 1 cucharada escasa de aceite de oliva y 2 de agua,encima el pollo y tapamos con film, hacemos unos agujeritos y metemos al microondas 5 minutos a 800 w. Sacamos y echamos por encima del pollo un chorro de salsa de soja y metemos otro minuto o 2
En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla, agregamos la nata, un chorrito de whisky y sal. Cocemos a fuego lento unos 5 minutos, aligeramos esta salsa con todo el jugo que ha soltado el pollo.
Que fácil, que rápido y que original y seguramente riquísimo, es que lo tiene todo.
ResponderEliminarBiquiños
Como dice Caldebarcos, original receta Espe. Además se hace en un periquete!!
ResponderEliminarbesos
Yo al igual que MªJosé y Merchi opino que es muy original, sencilla y rica.
ResponderEliminarUn buen plato pero no le no gustó mucho fué la granizada, espero que no hiciera mucho dstrozos este tiempo esta loquito.
besitoss guapa
buen finde
Estas recetas con mezclas de sabores me encantan..
ResponderEliminarBsss
mira que receta mas original nos pones. Tiene que estar muy rica.
ResponderEliminarBexinos wapa.
Bueníismo este pollo relleno,los orejones le van de 10 puntos!!
ResponderEliminarBuen fin de semana!!
Me gusta muchísimo la receta Espe!!
ResponderEliminarBesitos y buen find.
Que bueno los ingredientes yo hago algo parecido pero sin orejones y no se porque pues me gusta el contraste de sabores...
ResponderEliminarUn besote
Espe acabo de meterme entre pecho y espalda una deliciosa ensalada parecida a la que publicaste ayer (con ciertas variaciones) y con la vinagreta de manzana y nueces, que rica, madre mía, gracias por la receta.
ResponderEliminarBiquiños
Espe, pero con semejante manjar, os disteís cuenta que granizaba?
ResponderEliminarNo no hubiese oído nada de nada.
Que delicia.
Besitos.
Que plato tan original y tan rico.
ResponderEliminarTe mando un besooooooooooo
La recetita deliciosa y lo de la granizada....ufff...que frio solo de pensarlo... además creo que solo de chiquitina vi granizar una vez...
ResponderEliminarBesotes.
Facil original y seguro que rico ricooooooooo wapa , la granizada tambien toco aqui ,duro poco pero fue impresionate ,algunos eran del tamño de un garbanzo.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
Holaaa, qué pasada con la primavera loca verdad? has preparado una receta de lo más original y no dudo que riquísima!!
ResponderEliminarUn besooo
Menuda granizada, pero si estamos en abril!!
ResponderEliminarQue solomillos más deliciosos te han quedado!!Seguro que estaban buenísimos!!
Un besino guapi,
Vanesuky.
Que receta tan sencilla y rica.
ResponderEliminarMe encanta el toque de la soja.
Besitos
Me ha encantado esta receta, asi que esta semana cae, buen domingo y un abrazo.SEFA
ResponderEliminarvaya granizada y vaya plato rico Espe ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
¡Que rico!
ResponderEliminarEs muy original y seguro que tiene que saber super bueno, además se ve facilito.... una receta diez.
Besitos.
Vaya con el tiempo...qué rico ese relleno.
ResponderEliminarSe me había perdido tu blog, ahora mismo lo reincluyo en mi lateral... y de paso voy a ver las recetas de los días anteriores, como esta tan rica...
ResponderEliminarBeso