bolsa para asar, 1 pollo limpio de1,5 kg, 1 zanahoria, 1 patata. romero, orégano, sal y un limón---Echamos sal dentro del pollo y metemos dentro el limón pinchado un poquito para que suelte el jugo. Por encima del pollo espolvoreamos el romero y el orégano y salamos al gusto. Pelamos y cortamos en rodajas la patata y la zanahoria.
Metemos todo dentro de la bolsa y la cerramos con el precintito que traen las bolsas. Hacemos unos agujeros en la parte de arriba para que salga el vapor y lo ponemos en na fuente.
..metemos al horno precalentado a 190º, nunca a mas de 200º, y con calor arriba y abajo, tampoco nunca con el grill. Lo tenemos durante 1 hora o un poquito mas, según el tamaño
...y aquí está el resultado
(para la próxima yo no le pondré limón, que en casa han dicho que sabia demasiado)
Hoola!!
ResponderEliminarSe ve muy jugoso!
Nunca las he usado..
EL otro dia compre esas bolsas pero no las he llegado a usar. Te ha quedado genial, tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarBesos
Que jugosito, que rico y que sano.
ResponderEliminarTe ha quedado perfecto.
besitoss guapaapa
No sé como stará el pollo, supongo que bueno cocinado en su propio jugo, pero limpio, me parece un rato.
ResponderEliminarBiquiños
hola....he dado una por tu blog y me gusta lo que cocinas.....te enlazo para seguirte la pista...un saludo
ResponderEliminarHola Espe, se cocina bien en estas bolsas verdad, yo ya hace tiempo que las uso y salen muy bien los alimentos tanto carnes como pescado, o verduras, tambien las hago servir en el microondas para hacer guarniciones de verduras, y en 8 o 10 minutos las tienes perfectas, un saludo.
ResponderEliminarJUAN.
Hoy por casualidad estamos cocinando un pollo, en la bolsa, pero yo lo hago cortado a cuartos.
la verdad es que no se mancha nada.hombre,la piel no queda crujiente,pero le damos un golpe de grill,sin la bolsa y en unos minutos:cujientito....
ResponderEliminarpues mira mas rapido imposible, genial!!
ResponderEliminarhola espe, yo nunca he usado esas bolsas, pero veo que son una maravilla...me quedo con la idea wapa
ResponderEliminarbexixnos.
y yo que tengo esas bolsas y no las utilizo ...jejeje...ya no tengo escusas para no urilizarlas .... besitos
ResponderEliminarQue buena pinta tiene ese pollo Espe...ummmmm... y las bolsitas esas estan muy chulas.
ResponderEliminarBesis.
Pues yo no me esperaba semejante manjar tan bien presentado.
ResponderEliminarTengo que comprar esas bolsitas para probarlo.
Besitos.
Hola Espe:
ResponderEliminarJusto hoy he hecho el pollo en bolsa.
Yo compro cuartos traseros de pollo y en vez de limón le pongo un chorrito de vino blanco y todas las hierbas que se me ocurren pero lo mejor de este pollo es que no ensucias nada de nada ¿verdad?
¡Que inventos más buenos!
Un abrazo.
mira que lo queria probar y no me atrevo a hacerlo. Viendolo me da mas gana.
ResponderEliminarTe espera un juego en mi cocina.
Besos
Yo tambien tengo ganas de hacer el pollo de esta manera. Te ha quedado magnífico. Tengo que comprarlas para hacerlo yo tambien.
ResponderEliminarBESOS
Parecen muy fáciles de usar estas bolsitas. Me voy a plantear la opción de comprarlas. El pollo te ha quedado muy bien. Un besazo.
ResponderEliminarGracias por la receta, Espe; yo tampoco lo he probado nunca y ahora me animaré. Un besito!
ResponderEliminarGanitas le tengo yo también a estas bolsas, y viendo como te ha quedado el pollo, ahora más.
ResponderEliminarbesines
Un gran invento para que no se ensucie el horno, yo lo he comido pero no lo he usado, un abrazo.Sefa
ResponderEliminarA mí también me pasa como a tí, nunca lo he probado y tengo ganas.
ResponderEliminarA ver si las compro y lo pruebo, que tengo un par de recetas que deben salir estupendas y así también la pruebo como tú.
besitos
No he probado nunca estas bolsas, siempe que las veo, me digo... las llevo o no. Y no, no me las llevo. Pero viendo este resultado seguro que en la próxima compran caen.
ResponderEliminarUn beso
Mañana mismo compraré esas bolsas, tengo que probarlas. El pollo se ve delicioso.
ResponderEliminarBesos
Hola Espe. Nunca he utilizado estas bolsas, las he estado mirando y he visto unas iguales que las que utilizas así que viendo el resultado las compraré y veré a ver que preparo, algo sencillo para empezar jj.
ResponderEliminarEste pollo se ve estupendo.
Saludos
Que rico pollo yo no he visto esas bolsas, ya mirare por donde las encuentro, te ha quedado con una pinta divina, bsss
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