La idea de esta receta se la vi a Lore, de "cocinandotelo", entrar a cuzear en su cocina y vereis que de cositas ricas hace. cebolla, lombarda, pasas y manzana
---ponemos a pochar la cebolla. Agregamos la manzana cortada en cuadraditos pequeños, y agregamos la lombarda cortada finamente en juliana. Salamos al gusto y cuando empiece a estar blandita echamos las pasas que previamente habremos hidratado en agua (que a mi se me olvidó).
Mezclamos todo bien y listo. La mezcla de sabores es sensacional...
Me parece un plato delicioso y además tiene un color estupendo y la vista lo dice todo,muy rica.
ResponderEliminarSaludos
Antuán
Tiene buena pinta y además sanito.
ResponderEliminarBicos
He llegado a tu cocina gracias al azar y me encanta lo que en ella se guisa, esta col lombarda me ha encantado por su sencillez y seguro que el sabor está para repetir.
ResponderEliminarSaludos
Esta ensalada es bueniiisima, doy fé de ello aunque hace algún tiempo que no la tomo, es de mis preferidas. Está bueniiisima. Un besito guapis y feliz semana.
ResponderEliminarCris.
Pues qué bueno debe estar!! yo la lombarda sólo la como en ensalada, y ahora mismo tengo en la nevera... a ver si me animo y lo pruebo!!!
ResponderEliminarUn plato muy rico y colorido.
ResponderEliminarHace mucho que no me la hago, ya va siendo hora..jeje
besitos y buena semana
Hola Espe,
ResponderEliminarPrimera vez que veo esta receta, esto tiene que quedar rico con un asado de pollo o chuletas de cerdo.
Un Besote!
Mari
Delicioso y precioso.
ResponderEliminarUn beso
Que color morado tan vistozo además de la mezcla de sabores que tiene que estar exquisita!!
ResponderEliminarBesis
EVa
Espe, no he comido col lombarda pero con la mezcla que lleva debe estar muy rica.
ResponderEliminarSaludos
La lombarda con manzana esta mu rica doy fe ,siempre la hago para acompañar el pavo y no queda naaaa ,la proxima vez probare a ponerle las pasas seguro que le van de muete.
ResponderEliminarLa ensalada de pollo y los xampis divinosss.
Bicos mil wapa.
Ainss la lombarda no sé yo, sería cuestiòn de cambiarla por otra verdurilla u hortaliza. Es que no me va nadita, Espe.
ResponderEliminarPues tiene que estar riquisima, la probare en casa, ya te contaré.
ResponderEliminarBesitos.
Hola Espe,aunque de apariencia tan simple y lo rica que esta.Yo las gasto para muchos platos, siempre dan muy buenos resultados.Un saludo.
ResponderEliminarQue sencillo y que rico tieen que estar, que bonito el color.
ResponderEliminarBesitossss guaapa
Las lombardas del huerto todavía están un poquito pequeñas, pero en cuanto se terminen de hacer me hago una de ellas así. Un besazo.
ResponderEliminarnati,la mia era de esas.me la trajo mi suegro y era chiquitita,le hice una foto,a ver si la encuentro y la pongo en la receta
ResponderEliminaresa mezcla de col y manzana doy fe que es muy rica, es un plato delicioso.
ResponderEliminarbesos !!
Espeeeee, que ilu, otra receta miaaa!!! Ay no sabes que ilusión me hace... gracias guapa!!!
ResponderEliminarHolaaa, mira tu, esto de mezclar la lombarda y la manzana lo vi en un libro por navidades y dije que lo iba a poner por nochebuena, pero al final era demasiado y no lo hice, por lo que me quedé con las ganas de probarlo jejej, ya se me había olvidado. Debe de estar riquísimo!!
ResponderEliminarUn besooo