2 plátanos maduros, 1 yogur natural tipo griego,la medida del yogur de aceite de girasol, 190g de azúcar y 10g de azúcar vainillado, 2 huevos, 240g de harina, 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1/2 sobre de levadura,un poco de chocolate para rallar.
---machacamos los plátanos con un tenedor y los ponemos en un bol grande con el yogurt, el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla. Mezclamos todo muy bien
A parte, tamizamos la harina y la mezclamos con la levadura y la canela. Lo vamos añadiendo poco a poco a la mezcla del plátano. Y por ultimo le echamos un poco de chocolate rallado. Rellenamos los moldes de magdalenas un poquito mas de la mitad y metemos al horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos, o hasta que pinchemos y salga seco.
---machacamos los plátanos con un tenedor y los ponemos en un bol grande con el yogurt, el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla. Mezclamos todo muy bien
A parte, tamizamos la harina y la mezclamos con la levadura y la canela. Lo vamos añadiendo poco a poco a la mezcla del plátano. Y por ultimo le echamos un poco de chocolate rallado. Rellenamos los moldes de magdalenas un poquito mas de la mitad y metemos al horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos, o hasta que pinchemos y salga seco.
Espe me parecen estupendas guapa, y que delicia veo que últimamente el plátano en las recetas está de moda jajajaj, un lujo de magdalenas yo he hecho las pondré en la próxima entrada jajja.
ResponderEliminarbesosss
Hola Espe, me llevo unas cuantas para desayunar, hoy sabado me doy un capricho, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Que ricassss, con lo que me gustan los platanos!que bien me vendrian para el desayuno...
ResponderEliminarTengo que probarlas.
Besitos guapa y que pases un buen sabado.
Qué ricos, me llevo uno para el café..., y los moldes qué chulos. Bss
ResponderEliminarEstas son las mías. Adoro el plátano. Las devoro en cuanto las haga.
ResponderEliminarBesos.
Hola espe, que ricas con plátano, yo solo llego a las de chocolate y con receta de mi madre.Felicidades por el post anterior.Un saludo.
ResponderEliminarYo me puedo comer una? jajaja. Te han quedado estupendas Espe. Un besazo.
ResponderEliminarDeben estar deliciosas en casa gusta el plátano pero nunca le he probado en dulces como este y creo que va siendo hora.
ResponderEliminarBesos
Yo acabo de comprarmelos! quien se frena a comprar todos los moldecitos del mundo? yo no jejejej me viene bien, tengo que darle salida a unos platanos que cuando le salen picas negras nadie los quiere, incluida yo. besos
ResponderEliminar¡Ay! Espe me has dado en mi punto débil me encantan los plátanos y ésta receta te la cojo prestada para probarla.
ResponderEliminarBesitos.
Hola Espe pasate por mi blog que tengo un regalito para ti
ResponderEliminary las madalenas tienen que estar para chuparse los dedos un besito
UUUYYYYY has cambiado el blog??????
ResponderEliminarPero que buenas tienen que estar estas magdalenas para mañana con un chocolatito bien caliente.
ResponderEliminarMuy rica esta receta, tiene que estar de escandalo.Acabo de descubrir tu blog y decirte que me encantan todas tus recetas , me he hecho seguidora.Besitos
ResponderEliminarque chulada de magdalenas!! preciosas y seguro que ricas, ricas.
ResponderEliminarun besazo!!
Hola Espe. Estas magdalenas seguro que tienen que estar muy ricas.
ResponderEliminarSaludos