4 muslos y contras deshuesados, 4 lonchas de jamón de york, 4 lonchas de bacon, 2 lonchas de queso, cebolla caramelizada,
---Salamos los contramuslos. Ponemos sobre cada uno, la loncha de jamón y media de queso, y ponemos por encima la cebolla caramelizada cerramos, como haciendo un paquete y lo rodeamos con una loncha de bacon. Lo sujetamos con palillos para que no se abra. En una fuente con un poquito de aceite de oliva colocamos los contramuslos y lox metemos al horno precalentado a 200º durante 30 minutos.
Acompañamos de unas patatas paja
Espe te han quedado estupendas y que colorcito más rico, por la compota estupenda tiene que estar genial.
ResponderEliminarBesossss guapaa
Me encanta el colorcito que tienen esos muslos y qué salsita más rica... está de toma pan y moja.
ResponderEliminarUn besote
Los muslos me han gustado,,,pero esa compota me ha llegado...Espe, yo no tardaria en ir a su nevera si fuera mi madre!! dios, que rico debe estar eso...mmm
ResponderEliminarEspe pon la receta de la compota please, nunca la había visto.
ResponderEliminarOtro plato riquísimo, Espe!!!! Y vaya comilona con tus primos! Si no volvemos a hablar, Feliz fin de año! Un besito.
ResponderEliminarHola Espe buena comida me a gustado el pollo es muy original y el postre tiene que estar rico ,un saludo de José luis
ResponderEliminarale!! vaya platazo!! de lujo!!
ResponderEliminarme encanta la combinación de sabores... seguro estaba delicioso!!
mil besos y feliz año nuevo
Que ricas y sencillas de hacer, se ven muy jugosas y la compota divina.
ResponderEliminarFeliz 2010.
Besos guapetona
Se ve muy jugosa Espe. Me la anoto preciosa. Un besazo.
ResponderEliminarPero esto que es lo que es????!!!!! Que cosa más rica!!!! Tengo que probarlo, tengo que probarlo.
ResponderEliminarBiquiños y feliz año guapetona
Dos recetas estupendas, la compota de frutas esta diciendo ¡comedme! y los muslos de pollo rellenos creo que los probare, yo los compro rellenos del carnicero que los hace muy buenos, pero estos tienen diferente relleno y tengo que hacerlos. FELIZ AÑO 2010 que venga cargado de buenas recetas y mucho amor. Un besito.
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