calabacin, cebolla, boletus, nuez moscada---picamos la cebolla y los boletus y los ponemos en una sartén con un poquito de aceite, dejamos pochar y salamos al gusto. Añadimos un poquito de nuez moscada.
Mientras con la mandolina cortamos el calabacin lo mas finamente posible en lonchas longuitudinales. y comenzamos a hacer los raviolis. Ponemos dos laminas de calabacin formando una cruz y ponemos un poco de los boletus, y hacemos un paquetito. Y así con los demás. Freímos en aceite y dejamos escurrir en papel absorbente
Esperanza estos raviolis de calabacín deben estar deliciosos. Con tu permiso te copio la recetita.
ResponderEliminarUn beso,
Vaya chica estás que no paras, no nos da tiempo a asimilar una receta cundo cuelgas otra, qué maravilla.
ResponderEliminarEstos raviolis tienen que estar riquísimos.
Un besote
Simplemente Deliciosos!!!
ResponderEliminarbesos
Que pintaza. No hay como la comidita sana y rica. Esta reúne las dos condiciones.
ResponderEliminarBicos mil preciosa
Espe, me gusta la idea. Además de ser una comida sana tiene que estar riquisima con esos ingredientes.
ResponderEliminarun besote guapetona :)
Uuuuuuisss que idea mas guena , ademas de facil delisiosaaaaaa.
ResponderEliminarUna receta y presenatcion de 10 points.
Bicos mil y feli finde wapi.
Ola Espe, esta receta es muy original y tiene que estar la mar de buena, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Espe muy apetecible esta receta, tomo nota y guardo en pendientes. Un besazo.
ResponderEliminarme gustaron un monton,hay que dejarlos escurrir bien sobre papel absorbente. y se pueden rellenar de mas cosas....un buen acierto
ResponderEliminarQue bien me viene tu receta, pues tengo una de hace años parecida, asi que me pondré a prepararla la semana que viene, la tuya te ha quedado estupenda y me la copio para probarla tambien, saludicosssss.SEFA
ResponderEliminarguauuuuuuu ¡¡que ricossssss!! espectacular la receta, me gusta mucho
ResponderEliminarUn besote
ostras Espe, que buena receta, ya sabes que me encantan los bolets
ResponderEliminarbesos
Riquísimos!, ya me los estoy imaginando!!. para mi colección!!
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