Me tenéis que perdonar porque la idea la he cogido de alguno de vosotros y por mas que he mirado no se de quien.
filetes de pechuga, espinacas (en mi caso,congeladas), tranchetes, tomate frito, patatas fritas
---lo primero que tenemos que hacer es cocer las espinacas. Escurrimos y dejamos que se enfríen. Salpimentamos los filetes de pechuga y ponemos encima una capa de espinacas y después unas tiras de queso. Enrollamos y con papel film hacemos un rulo. Ponemos a cocer durante unos 10 minutos. Si veis que están antes pues retiráis. Dejamos enfriar y las cortamos en rodajas. Yo lo serví encima de un poquito de tomate frito y con unas patatitas.
NOTA: Menos mal que Toñi , de ¿que se cuece en mi cocina? ha reconocido las pechugas. la idea fue de ella. Pinchar en su blog y asi vereis bien lo de los paquetitos con el papel film.
Muchas gracias por decirmelo. Me han gustado un monton
Buena pinta estas pechuguitas rellenas. Me llevo la recetita.
ResponderEliminarUn besote guapa
Espe no se de quien sera la idea,,,,pero bien buena tiene que estar....... anotada queda...besitos
ResponderEliminaruna receta ligera y completa. sólo falta acompañarlo con un poco de arroz hervido y ya tienes un plato con verduras, proteinas y carbohidratos. genial!
ResponderEliminarbs!
buaaaaaaaa, qué buena idea!
ResponderEliminarpero tengo una duda...dices que se ponga a concer el rulo? es decir, lo metemos en una cazuelita ahi con agua con el film y demás?
ya sé que la pregunta es tonta, pero es que me sorprende que despues de hacer el rulo haya q ponerlo a concer así sin más XD
Un beso!
queda un rulo bien apretadito.tenia que haberle hecho una foto. y se cuace asi,sin mas
ResponderEliminarMuy jugositas estas pechugas Espe, me las anoto. Un besazo.
ResponderEliminarmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm! me encantan las pechugas rellenas, yo también las hago así, con espinacas y queso, pero suelo hacerlas asadas o a la plancha. Es una combinación de tres de las cosas que más me gustan! Probaré a hacerlas como las tuyas, para la próxima. Un beso!
ResponderEliminarSe resumen en sanas, ligeras y exquisitas. La presentación estupendas. Yo no les puedo poner espinacas porque las peques me la dejan plantada.
ResponderEliminarBesitos
Vaya platito sano y rico. Una idea estupenda.
ResponderEliminarBiquiños guapetona
Hola Espe, muy bien estas pechugas, y estan bastante bien para la dieta, con una ensalada un plato bueno, bueno, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Ummmmmm que ricas y sanicas , me gustan wapi , a ve si asin me voy mentalizando y empiezo la dieta de nuevo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Hola Espe, seguro que no serán igual cada uno le damos nuestro toque y siempre hay diferencias de unos a otros, muy ricas la pechugas así, José luis
ResponderEliminarDeliciosas Espe. Las espinacas las combino con todo. Con el pollo me parecen un bocado genial.
ResponderEliminarbesos.
hola Espe cuandos dias sin conectarme ,estabamos en Toro y no tengo internet,muy rica la receta ,hoy me saldra bien de precio tengo de todo de cosecha propia ,menos el queso claro ,un beso loli
ResponderEliminarla verdad es que son super sanas.Se suprimen las patatas fritas por cocidas,por ejemplo y con una salsa mas ligera,y no tomate frito.hay infinidad de posibilidades
ResponderEliminarPues no sé de quién sería, Espe, pero me la apunto como tuya; tiene que estar bien buena. Un besito!!!!!
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarMe parece una forma deliciosa de comer espinacas,que por cierto me encantan...Te ha quedado un plato genial.
ResponderEliminarbesos.
yo,yo, yo , yo miiaaaa, yo he hecho esos rollitos aisss que ilusión !!!
ResponderEliminarespe te quedaron de cine!!! que monos quedan a que si?? yo los hice al microondas, en un plato con un poco de agua,
graciaaaaas , me alegro que te gustasen , besos