solomillo de cerdo, 1 brik pequeño de nata para cocinar, unos 12 granos de pimienta negra, un poco de pimienta negra molida, cebolla.
---picamos muy bien la cebolla y la ponemos en una pizca de aceite. dejamos que dore un poco y añadimos la nata y la pimienta. Controlamos la sal y dejamos que se cocine a fuego medio-bajo, hasta que alcance la espesura que nos guste. Mientras hacemos los filetes o fritos o a la plancha. Servimos con unas patatitas fritas
Ummmmm que ricoooooo y las patatas espectaculares.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Esta receta me la apunto para alguna comida de categoría. La pinta se sale. Bicos
ResponderEliminarNo soy mucho de carne pero tu plato tiene una pinta estupenda. Deliciosa salsa.
ResponderEliminarBesos.
Espe, ese plato tiene un aspecto de cine. No soy muy de carne jj, pero lo bueno se apreciarlo.
ResponderEliminarSaludos
Hola Espe, que ricura de plato. Me encanta la cocina del fuego lento.
ResponderEliminarBesitos.
yo tamposoy muy de carne,pero es que esta salsita está muy rica...saludines y feliz puente
ResponderEliminarQué rica esa salsita!!!.Vamos que lo pongo en cas ay con lo carnívoros que son, no dura nada de nada.
ResponderEliminarun besito y buen fin de semana
Una salsa riquísima, Espe! todo un acierto. Feliz finde!
ResponderEliminarEs una salsa muy rica...!!!Y con esas patatitas de acompañamiento...uhmmm...que bueno...
ResponderEliminarBicos y buen finde.