Tenia unas verduras dando vueltas por la nevera y se me ocurrió hacerlas con arroz.Cortamos las verduras, en este caso: calabacin, berenjena, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, puerro y zanahoria. las rehogamos en un poquito de aceite. Echamos un cubito de caldo de verduras y el arroz. unas vueltitas y un poquito de curry. vertemos agua y dejamos cocer hasta que veamos que está el arroz. dejamos reposar y listo
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.