fussilli frescos,1/2 berenjena,1 pimiento rojo,1 pimiento amarillo (o verde), 1/2 calabacin,800g tomate, 12 aceitunas negras, 2 cucharadas de alcaparras, albahaca fresca,2 ajo, 2 anchoas conservas Serrats, pimienta molida, sal, queso parmesano ---cocemos la pasta durante 4 minutos. cortar la verdura en dados. sofreimos el ajo y añadimos las verduras. echamos las anchoas. añadimos el tomate pelado y cocinamos. echamos las alcaparras y las aceitunas.
mezclar con la pasta y rallar el queso por encima
una comida excelente, besos
ResponderEliminarQue rico Espe, no he comido nunca la pasta con anchoas y alcaparras, y seguro que me va a gustar.
ResponderEliminarNo llegué a tiempo a decirte feliz Navidad en el post oficial, asi que lo hago aqui
FELIZ NAVIDAD
por cierto no me puedo quedar sin decirte que estás guapísima.
bsts. Maite
ummmm una pasta sana sana para epoca de excesos, estupenda Espe¡ Bicos¡
ResponderEliminarufffff deliciosooooooo
ResponderEliminarEspe, estas pastas con vegetales son muy ricas y me encantan.Además que vienen muy bien para aligerar lo de estos días.
ResponderEliminarFelicidades.
Con lo que me gsuta la pasta!! Este plato queda fabuloso, y con la verdura.. no se puede pedir más!!!!!
ResponderEliminarY ya veo que en nochebuena, la cena fue un lujo! Que rico todo!
Besotes
¡¡¡Qué delicia!!!! Con lo que nos gusta la pasta en casa esta receta no me la pierdo.
ResponderEliminarBesitos
Hola Espe. Un plato de pasta sensacional. Muchos ingredientes y todos muy ricos, sabrosos y coloridos. Un plato exquisito.
ResponderEliminarSaludos
me encanta la pasta y este plato te ha quedado genial, muy bonito
ResponderEliminarQue bueno tiene que estar Espa con esos ingredientes y lo fácil que es no me puedo resistir...
ResponderEliminarFeliz año!! la gente tan linda como tu se merece un buen año
Besitos
Que rica pasta Espe no le falta de na.
ResponderEliminarbesos guaapaaaaa
Hola Espe, buen plato de pasta as cocinado, se ve bueno, bueno, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Feliz año nuevo.
Conmigo te ahorras el quesito...
ResponderEliminar;-D
Un plato suculento, muy ricos todos sus ingredientes.
ResponderEliminarBesos.