-“¿Qué tal? ¿cuanto tiempo sin verte?, anda te invito a una tapa y una caña y me cuentas.”
o: “Salimos a dar una vuelta y luego para cenar nos tomamos unas tapas”
Estas frases las hemos dicho y oído un montón de veces y es que tenemos una cultura de tapeo impresionante.
Pinchos, raciones, mini bocadillos,…un sin fin de cosas para poder acompañar ese vinito o esa caña.
Así que hoy celebramos en twitter el #diadelatapa. Estar al tanto del hashtag porque vamos a ser unos cuantos los que llenemos la red de tapas.
El logo viene de la mano de @pasardelaire
Y aquí está mi aportación: un clásico de toda la vida: tortilla de patata con pimiento frito.
No es mas que hacer la tortilla como mas os guste: con cebolla, sin ella, mas pasada, menos, con mas huevos, con mas patatas, como queráis…
Y después ponerle encima un pimento rojo frito. Yo los hago quitándoles el rabito, desgranándolos un poco y los frio en aceite de oliva a fuego medio-suave.
Lo acompañáis de un buen pan, una cervecita o un vinito, y para mi, la mejor tapa del mundo
Genial tu tapa, las de toda la vida son las mejores.
ResponderEliminarUn beso
Hace poco la subí yo pero el pimiento asado y desde luego es fantástica.
ResponderEliminarBesos.
Ains Espe que se me han saltado hasta las lágrimas. Con lo que a mi me gusta una tortilla de patatas y tras un desayuno tan light, esa tapa me la comía con los ojos cerrados
ResponderEliminarA mi no me va el pimiento, pero me quedo con el trocito de tortilla que se ve riquísima, besitos y buen finde
ResponderEliminarQué buena. Me encanta con el pimiento frito..Cierto como nos gusta irnos de tapas, no están mal estas costumbres..
ResponderEliminarBesitos...
Hoy paso de desayunar. Con una tapita asi me voy listo a trabajar. jejeje
ResponderEliminarUn abrazo.
La tapa de toda la vida de Dios. Riquisima. Un beso y una caña
ResponderEliminarLa tapa de toda la vida de Dios. Riquisima. Un beso y una caña
ResponderEliminarTu pones la tapa, yo pongo el hambre
ResponderEliminarUn beso
Es imposible rechazar esta tapa, riquisimaaaaa.
ResponderEliminarBesotessss.
Javi.
Ostras!!qué rico, yo estoy aquí mirando blogs en lugar de pensar qué voy a comer porque claro, como como solita... yo quiero!!
ResponderEliminarVaya, que pena nos hemos perdido esta iniciativa del día de la tapa!! Nos hubiera encantado participar... se hace todos los meses?
ResponderEliminarBesines
Nieves
Ohhhh que buena tapita por dios¡ besiños
ResponderEliminarMenos mal que no me he perdido la tortilla, tiene una pinta fabulosa. A ver si me deslio un poco y puedo pasar regularmente como antes.
ResponderEliminarbesos.
Nieves,en twiter uno lo propone,y entre unos cuantos lo hacemos,no hay dia en concreto.le ponemos nombre,fecha y a divertirnos.
ResponderEliminarConmigo has dado en el clavo, Espe, creo que no hay combinación que me guste más :) Me ha encantado la tapa !!, esa tortilla se ve.. eff, qué ricooo
ResponderEliminarUn beso y feliz finde!
un plato de lo más tradicional y super rico ¿a que sí?
ResponderEliminarun abrazo,belen
Guauuu que corte más maravilloso con todas las patatas en formación... Se me cae la babilla...
ResponderEliminarESPE ..pero como me pones este trozo de tortilla con el pimiento ..con lo que me gusta ..hija es fantastica bsssMARIMI
ResponderEliminarMMMMmmm que ricura! me gusta como cortas la patata para tortilla, yo siempre la hago a cuadraditos, probaré así a ver que tal.
ResponderEliminarBesitos guapa
Tu tapa y la mía...Esta es una de mis favoritas!...¿a quién no le gusta esa tortilla q has hecho? y si ya es con pimiento ni te cuento!..así deben ser las tapas..q llenen y batalleras..en la ciudad donde vivo somos dados a salir de tapas los sábados o los domingos al medio día. Aquí por 1,50e te ponen cerveza y tapa..ni te cuento! Solemos salir sobre las 13h y luego sobre las 17h vamos a tomar la copa para rematar...imagína..jajajaja pero no lo hago todos los sábados eh! Un beso #chicasmota jajajaja
ResponderEliminarSi señora, de las mejores tapas del mundo mundial
ResponderEliminarBesitos
que ricas esas tapas...bess
ResponderEliminarEspe me llevo un pinchito, que tengo la cervecita aquí conmigo y nada para acompañarla. besicos
ResponderEliminarEsto y una cerveza y al cielo
ResponderEliminarTapeoooooo. Donde hay tapeo me apunto. Me encanta comer todo en pequeño. Tu tapa, clasica pero deliciosa. Nada que envidiarle a las modernidades.
ResponderEliminarBesos
Beatriz
Pues vámonos de tapas que esta tortilla te ha quedado muy bien.
ResponderEliminarBesos.
Me la pido, que rica se ve, bs. Sefa
ResponderEliminarLa tortilla de patata, imprescindible como tapa. Con pimiento frito, genial. Con fundamento. Tapas para comer. Un abrazo.
ResponderEliminarUn clásico de la tapa, sí señooor!!! La tortilla, espectacular: alta y jugosita... Riquísima con pimiento... ;o))
ResponderEliminarFantástica tapa. El corte de la tortilla es espectacular. Te has atrevido con un clásico y que dure mucho. Pondremos tu post en la ruta de la tortilla de patatas. Un saludo.
ResponderEliminarQue buena!!!!!!!!!!!!!!!!!unnnnnn...la tortilla me pierde, y esa se ve divina, besos guapa.
ResponderEliminarUna tapa que no puede fallar, muy rica.Besos.
ResponderEliminarQuien puede resistirse a la tapamas tipica de todas y encima bien acompañada un beso yuhmmmmm
ResponderEliminarRiquísima y con la patata a capas me vuelve loca, te ha salido de diez.
ResponderEliminarUn besoteeee
marchando 2 tapitas ya¡¡
ResponderEliminarque ricas
beso
Puede haber tapa más tipica que la tortilla de patatas? te ha quedado fantástica...y con ese pimientito...qué ricura!
ResponderEliminarUn beso!
He de reconocer que a mi lo de la tortilla de patata con pimiento me pierde, pero me gusta más con el verde =)
ResponderEliminarBesotes
Una de las mejores tapas españolas, me chifla la tortilla de patatas y así con pimientos perfecta.
ResponderEliminarUn beso.
Claudia
Para que una tapa esté bien rica sólo hacen falta unos buenos ingredientes. Una tortilla con pimientos clásica pero que siempre triunfa. Bezitos.
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